Quba mətbəxinin ən gizli və ən dadlı incisi — Şorlu və Qozlu Quba Xəngəli artıq kanalda! 👑😍
İlk dəfə yeyənlər üçün bu möhtəşəm dad həqiqətən də axırıncı yox, axarıncı olacaq! ❤️ Adətən alışdığımız ətli qiymə əvəzinə sarımsaqlı duru şor, bol kərə yağında qovrulmuş qızılı soğan və üzərinə tökülən təzə qozun yaratdığı o unikal ləzzət partlayışını mütləq kəşf etməlisiniz. ✨
Videonu bəyənməyi, kanala abunə olmağı və bu fərqli dad haqqında fikirlərinizi rəydə bölüşməyi unutmayın. Dəqiq ölçülərlə resept videonun altındakı təsvir hissəsində qeyd olunub. Nuş olsun! 🍽️🌿 @adda-budda
Quba Xəngəli 😍 (Şorlu və Qozlu)
İlk dəfə yedim. Axırıncı yox, axarıncı olacaq! ❤️
Tərkib/Resept:
Un – 3 stəkan
Yumurta – 1 ədəd
Duz – 1 çay qaşığı
Soğan – 5 ədəd
Şor – 2 xörək qaşığı
Sarımsaq – yarım diş
Qoz – 50 qram
Kərə yağı və su (xəmir üçün)
Sarıkök, istiot (zövqə görə)
Hazırlanma prosesi:
Şorun hazırlanması: Şorun üzərinə azca su əlavə edilir və duru hala gələnə qədər yaxşıca qarışdırılır. İçinə xırda doğranmış yarım diş sarımsaq qatılır.
Yağ-soğan: Tavada bol kərə yağı isidilir, doğranmış 5 ədəd soğan əlavə edilir. Üzərinə zövqə görə duz, istiot və qızılı rəng üçün sarıkök tökülüb qovrulur.
Xəmirin hazırlanması: Un, yumurta, duz və su əlavə edilərək bərk xəmir yoğrulur, üzəri örtülərək yarım saat dinləndirilir.
Bişirilməsi: Xəmiri nazik açdıqdan sonra zövqə görə (uzunsov romb formasında) kəsilir. Duzlu qaynayan suya əlavə edilib 15 dəqiqə bişirilir.
Servis: Hazır olduqda xəngəl süzülüb qaba qoyulur, üzərinə əvvəlcə sarımsaqlı şor tökülür, sonra isti yağ-soğan gəzdirilir və sonda doğranmış qoz əlavə edilərək süfrəyə verilir.
quba xengeli resepti,sorlu qozlu xengel,fərqli xəngəl,milli mətbəx,azərbaycan mətbəxi,xəmir xörəkləri,quba metbexi,xəngəl necə hazırlanır,yarpaq xəngəli,şorlu xəngəl,qozlu xəngəl,ənənəvi yeməklər,dadlı reseptler,kərə yağı,soğan qovurması,sarımsaqlı şor,ev xəmiri,xəngəl xəmiri,nahar yeməkləri,qış yeməkləri,baku food,azerbaijan cuisine,xəngəl,şor,qoz,soğan,baku,resept,yemək,metbex,kulinariya,dadli,ənənə,bax,izlə,bəyən,şou,blog,masterchef,kənd,heyat,bişirmək,tava,qazan,orta,asiya,baking,cooking,chef,top,viral,fyp
кубинский хинкал,азербайджанская кухня,рецепт хинкала,домашнее тесто,национальные блюда,хингал с творогом,хингал с орехами,вкусный рецепт,как приготовить хинкал,традиционная еда,домашняя кулинария,мучные блюда,сытный обед,восточная кухня,азербайджанская еда,хинкал,тесто,масло,рецепт,готовка,обед,ужин,вкусно,баку,кавказ,шеф,блог,видео,тренды,топ,еда,кухня,мастеркласс,пошагово,азиатская,лучший,простой,быстрый,сочный,ароматный,традиция,советы,лайфхак,творог,грецкие орехи,лук,чеснок,масло,соус,тесто для хинкала
quba khangal recipe,azerbaijani cuisine,traditional food,national dishes,homemade dough,cottage cheese recipe,walnut khangal,how to make khangal,delicious recipes,baku food,cooking channel,food vlog,eastern cuisine,flour dishes,lunch ideas,dinner recipes,step by step cooking,khangal,onion,garlic,butter,dough,recipe,cooking,baku,food,tasty,yummy,traditional,culture,trends,video,viral,chef,kitchen,easy recipe,fast food,home made,best food,caucasus,village life,nature,walnut,cottage cheese,sauce,dumplings
quba hingali tarifi,azerbaycan mutfagi,hingal tarifi,ev yapimi hamur,milli yemekler,çökelekli hingal,cevizli hingal,tereyagli sogan,lezzetli tarifler,baku yemekleri,yemek kanali,yemek videolari,geleneksel yemekler,hamur isi tarifleri,aksam yemegi,ogle yemegi,kolay tarifler,hingal,sogan,sarmisak,tereyagi,hamur,tarif,yemek,lezzet,baku,mutfak,sef,blog,trend,izle,kultur,anadolu,kafkas,koy hayati,dogal,nefis,pratik,usta,sunum,aksam,sofra,sicak,kis,dost,meclis,ziyafet,ceviz,cokelek,sarımsaklı,sos,evde
#quba #xacmaz #xaçmaz #qusar #xızı #xizi #shortvideo #shorts #viral #viralvideo #viralfood #keşfet #fypシ #fyp #keşfet #kendheyati #trend #trending #yemektarifleri #yemek #yemektarifi #foryou




“Quba Xəngəli: Şorlu və Qozlu Milli Dad | Кубинский Хинкал Recipe 👑🏔️” üzerine 8 yorum
DÜZGÜN MƏLUMAT ÜCÜN TƏŞƏKKÜR .👍🙏❣️
❤❤❤
SAPIQ XAN
Buğra Xan Qipçaq Türkü olub .. müsəlman nə əlagə ?
Boş seydi
Yalandi
Türklə əlaqəsi yoxdur
Tamamiyle doğrudur. 👌👍