Yılın o güzel, mübarek ayı geldi! Bu akşam tüm evlerde büyük bir özen ve heyecanla ilk iftar sofraları kurulacak. Büyük-küçük tüm aile aynı sofrada buluşacak. Siz de bu güzel günde iftara ne pişireceğinizi düşünüyorsanız ilk iftar sofrasına çok yakışacak bir tarif geliyor! Amasya Et Ürünleri’nin az yağlı dana kıymasıyla karışan biber, soğan, sarımsak ve maydanozdan … Devamını oku
Kilis mutfağının en özel tatlı tarifleri arasında yer alan cennet çamuru tarifi, kadayıf, Antep fıstığı ve tereyağı ile kolayca hazırlanan pratik tatlı tarifleri arasında. Üzerine gelen mis gibi şerbeti sayesinde en sevdiğiniz şerbetli tatlı tarifleri arasına gireceği ise garanti! Şef Ferhat Bora’nın tüm püf noktalarıyla yaptığı, kadayıfa bir kez daha hayran bırakacak bu nefis cennet … Devamını oku
Öğrenciler toplanın! Neredeyse vize, final sınavları kadar önemli bir video bu. Çünkü Ferhat Şef de bu videoda sizin için epey zor bir sınav verdi:) Çat Kapı’nın bu bölümünü canımız öğrencilerimize ayırdık ve buzdolabından bakliyatına ve mutfak araç-gereçlerine kadar tüm Yemek.com mutfağını öğrenci mutfağına çevirdik. Ferhat Şef’ten de vitamin olacak, zihin açacak, ana yemek gücünde 4 … Devamını oku
Evde 5 dakikada hazırlayabileceğiniz tatlı krizine son veren pratik tarif ile açlık hissini ve tatlı krizini giderebilirsiniz. Günün hangi saatinde en fazla tatlı tüketmek istiyorsunuz? Lütfen yorum olarak yazın. Malzemeler: -3 adet kuru hurma -1 adet küçük muz -1/4 (çeyrek) armut -2 tam ceviziçi -2 tatlı kaşığı yulaf -1 kase probiyotik yoğurt (Activia) -1 tatlı … Devamını oku
Mutfağa atılan o ilk adımda sizi cesaretlendirecek, sunumuyla fark yaratıp yine de siz çok yormayacak, hızlıca yapılan şık tariflerle karşınızdayız! Bu tarifler sizi bir şef gibi hissettirecek! Tarifler: 00:00 Giriş 00:08 Tavuk Tirit Tarifi 03:17 Kabak Sandal Tarifi 04:45 Frittata Tarifi 08:16 Pratik Cordon Bleu Tarifi TAVUK TİRİT 1/2 adet ekmek (bayat ekmek de kullanabilirsiniz) … Devamını oku
Hazır yufkadan sadece börek yapılmayacağının kanıtı bu birbirinden nefis yemek tarifleri sayesinde sofranızı en pratik şekilde donatabilirsiniz. Yufkalı kolay tepsi kebabı, tavuklu sultan kebabı, siron, ıslama, ağzı açık mantı ve nezaket kebabı tarifi ile “Bugün ne pişirsem?” sorunuza kolayca yanıt bulabilir, yufkadan peynirli kruvasan ve çıtır yufkalı nohut salatası ile bugüne dek büyük ihtimalle hiç … Devamını oku
Kahvaltıya ve çay saatinize farklı bir tarif arıyorsanız Kırşehir’in meşhur dönderme tarifi tam size göre! Yufkayla yapılan bu tarif, bol yumurta kullanılmasına rağmen kokmuyor ve nefis bir börek tadında oluyor. Çok pratik olan bu tarife sofralarınızda yer açın! Şimdiden afiyet olsun! Malzemeler: 1 adet yufka 2 adet yumurta 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı … Devamını oku
Hızlı ve pratik yemek arayanlar için hem ekonomik, hem de çok doyurucu bir tarifimiz var! Gaziantep şehrinin en sevilen dürümü olan nohut dürümünün, içinde et olmadan bu kadar lezzetli olabileceğini hayal etmek zor. Ama bu tat bir başka! Ev yapımı, olabileceği en lezzetli haliyle nohut dürüm tarifiyle sizi buluşturuyoruz. Şimdiden afiyet olsun! Malzemeler: 1/2 çay … Devamını oku
”Misafirim geliyor, akşam yemeğine ne pişirsem?” diyenler için, köftesi, çıtır yufkası ve sosuyla herkesin gönlünde taht kuracak, nefis bir ev kebanı tarifimiz var: Nezaket Kebabı! Fırında pişen yemek tariflerini seviyor ve sevdiklerinizle kalabalık sofralarda keyifle vakit geçirmek istiyorsanız herkes tarafından çok sevilecek bu tarifi mutlaka deneyin! Şimdiden afiyet olsun! Malzemeler 1 kilogram dana kıyma 1 … Devamını oku
