Bugün soğan yatağında ağır ağır pişen, sirkenin lezzetiyle yumuşacık olan nefis bir et tarifi hazırlıyoruz. Malzemeler, Et ve soğan yatağı 800 gram dana kuşbaşı veya kol eti 3 büyük kuru soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı 3 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi 1 çay kaşığı tuz (damak tadına … Devamını oku
Bugün dışı kızarmış patlıcanlı, biberli ve bol domates soslu nefis bir şakşuka yapıyoruz! Malzemeler, 3 orta boy patlıcan 3 yeşil biber Kızartmak için sıvı yağ 4 olgun domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biber Domates çok ekşiyse yarım çay kaşığı şeker Şakşukayı … Devamını oku
Bugün bulut gibi yumuşacık, bol kremalı bir pasta yapıyoruz! Üstelik Hindistan ceviziyle görüntüsü de harika! Malzemeler, Keki için 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1 buçuk su bardağı un Kreması için 1 litre süt 1 su bardağı … Devamını oku
Milföyün içine nefis etli harç koyuyoruz! Dışı çıtır, içi bol malzemeli talaş böreği hazırlıyoruz. Malzemeler, Etli iç harcı için 400 gram kuşbaşı dana eti (küçük doğranmış) 1 adet küçük kuru soğan 1 adet küçük havuç 1 küçük patates Yarım su bardağı bezelye 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı) Tuz … Devamını oku
5 Dakikada Hazırla, Fırına Ver! Peynirli Mantar 🍄🧀 Mantar ve bol kaşarla nefis bir tarif yapıyoruz! Hazırlaması kolay, fırından çıkınca görüntüsü şahane. Malzemeler Peynirli mantar için 500 gram orta boy kültür mantarı 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ Tuz Karabiber İsteğe bağlı kekik veya ince kıyılmış … Devamını oku
Lavaşın içine tavuk ve bol kaşar koyuyoruz! Tavada çıtır çıtır, pratik bir akşam yemeği hazırlıyoruz. Püf noktaları: Tavuklu harcı lavaşa koymadan önce fazla suyunu çektir; ıslak iç harç lavaşı yumuşatabilir. Kaşarı hem harcın altına hem üstüne koyarsan malzemeler daha iyi tutunur. Ateşi çok açma; lavaş yanmadan peynirin erimesi gerekiyor. Tavuk iç sıcaklığı en az 74°C … Devamını oku
Tatlı patates, nefis kıyma, avokado ve acılı bal! Bu lezzet kombinasyonunu daha önce denediniz mi? malzemeler, Tatlı patates: 2 orta boy tatlı patates (450, 500 gram) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber Yarım çay kaşığı sarımsak tozu, tuz ve karabiber Baharatlı kıyma: 300 gram dana kıyma Gerekirse 1 tatlı kaşığı zeytinyağı … Devamını oku
Noodle’ı böyle denediniz mi? Rengârenk sebzeler ve nefis sosla 15 dakikada harika bir yemek hazırlıyoruz! Püf noktası: Sebzeleri çok yumuşatmayın, noodle’ı fazla haşlamayın ve soya sosunun tuzunu hesaba katın. Malzemeler, Noodle ve sebzeler 200 250 gram noodle 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 küçük kuru soğan 2 diş sarımsak … Devamını oku
Ezber bozan yapım tekniğiyle, hazır yufkadan el açması lezzetinde çıtır çıtır bir börek hazırladık! Dışı pul pul dökülen, içi yumuşacık bu kolay börek tarifi favoriniz olacak. Tepsi tepsi yapsanız bile anında biten bu nefis böreğin tüm püf noktalarını videoda bulabilirsiniz. Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun! Tarifimi beğendiyseniz videoyu beğenmeyi, yorum yapmayı ve yeni lezzetlerden … Devamını oku
