“Evde Usta Gibi Baklava Yapmanın Tüm Püf Noktaları!” Bu videoda, mükemmel baklava yapmanız için bilmeniz gereken her detayı anlattım! ✔️ ✅ Baklavalık un nasıl olmalı? ✅ Hamur kıvamı ve dinlendirme süresi ✅ İncecik hamur açma teknikleri ✅ Baklava yağı neden önemli? ✅ Doğru pişirme dereceleri ✅ Şerbet neden şekerlenir ve nasıl önlenir? ✅ Baklavayı nasıl … Read more
Kek yaparken neden çöker? Neden kabarmaz? Bu videoda kusursuz kek yapmanın püf noktalarını ve sıkça yapılan hataları öğrenebilirsiniz. Kek yapımında aklınıza takılan tüm sorulara cevap bulacağınız bu içerik, mutfakta işinizi kolaylaştıracak! Daha fazla ipucu ve tarif için kanalıma abone olmayı unutmayın. İyi seyirler! PORTAKALLI KEK TARİF https://youtu.be/HVWJTngcN_o?si=f6CD7vjn62c2LWpe GIDA MÜHENDİSİ SİSTEİN HAKKINDA BİLGİ https://www.instagram.com/reel/DAkqGpHNOIJ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== You Tube … Read more
Yapması çok kolay ve zahmetsiz bir dolma üstelik tam bir şifa.. malzemeler 3 adet büyük oy beyaz soğan 250 gr kıyma 1,5 su bardağı pirinç 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay bardağı domates suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak, 1 tatlı … Read more
Bu helva tarifini ustasından aldık.. Cemiyetlerde helva yapan annemi yakaladım helvanın olmasa olmazını videoladım.. iyi seyirler malzemeler su bardağı ölçüm 200 ml çay bardağı ölçüm 125 ml dir 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvıyağ 150 gr tereyağı 2,5 su bardağı irmik (iyi güvendiğiniz bir marka olsun ben her irmiği beğenmiyorum filiz yada nuh un … Read more
GERÇEK ramazan pidesi nasıl olur deseniz size bu video ile cevap verirdim???????????????????????? Fırından yeni çıkmış kokusu DAHİL BU PİDE BİR HARİKA… MALZEMELER 1 Kg un 9 su bardağı 750 ml su (soğuk) 1 yemek kaşığı şeker 10 gr instant maya 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tuz şifa için 2 yemek kaşığı tam bugday … Read more
Çiğ Köfte yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı???????? malzemeler 2 su bardağı inci esmer bulgur 1 su bardağı sıcak su yarım su bardağı domates suyu 2 yemek kaşığı biber salçası 1 adet küçük soğan rendesi suyu sıkılmış 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sumak 2 yemek kaşığı isot 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı … Read more
Elmalı kurabiye yazınca arama motoruna benim adım çıkıyormuş doğru mu? ???????? Yıllar süren denemeler sonucu ortaya çıkan bu kıyır kıyır ve uzun süre bayatlamayan kurabiyemi deneyin ???????? malzemeler su bardağı ölçüm 200 ml çay bardağı ölçüm 125 ml dir 200 gr tereyağı yarım su bardağı sıvıyağ yarım çay bardağı şeker 1 yemek kaşığı yoğurt 1 … Read more
BU tekniklerle ortaya çıkan lezzete inanamayacaksınız PORTAKALLI KEK SU BARDAĞI ÖLÇÜM 200 ML ÇAY BARDAĞI ÖLÇÜM 125 ML DİR 1 su bardağı şeker 3 adet portakal, kabukları ve 180 ml suyu… 3 adet yumurta 1 çay bardağı ayçiçek yağı (sıcak) 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu üzeri için ceviz içi royal icing 2 … Read more
Ispanaklı börek nasıl olur da böyle kıtır kıtır olur… Çift katlı yağlı yufkalarla nefis bir börek yapmaya ne dersiniz ???????? ????Malzemeler ???????? 2 tepsi için ölçü???????? 200 ml su bardağı kullandım ???????????????????????? 7.5 su bardağı un 1 çay bardağı süt 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker ???????????????????????????? 125 gr … Read more
