Salçası ve kıymasıyla ağızda dağılan bir karnabahara kim hayır der? Bu yemek, sebze yemeği sevmeyene bile sevdirir 🙂 Malzemeler; – Karnabahar – 2 soğan – 200 gr kıyma – 3 yk salça – Tuz & Karabiber KAYNAK
Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Dünya mutfakları bir yana Türk mutfağı bir yana. Nasıl olmasın? El emeğinin, uğraşının ön planda olduğu, yaratıcılığın vazgeçilmez şart kabul edildiği bir mutfak bizimkisi. Her yöremizden, şehrimizden, evimizden ayrı bir lezzet şahanesi çıkıyor. Bunlardan biri de Kayseri’nin en güzel yemeklerinden şebit. Yağlama ve Kayseri yağlaması adıyla da biliniyor. Yoğrulup, yumuşacık … Devamını oku
Pazı piştiğinde oldukça sulu bir yemeğe dönüşür. Ancak fazla sulu yemeklerden haz etmiyorsanız kavurarak suyunu çekene kadar pişirmeyi tercih edin! Üstelik kavurarak yaptığınız bu pazıyı ister yoğurtla yemek gibi tüketin, isterseniz üzerine yumurta kırıp afiyetle yiyin! 🙂 Malzemeler; – Pazı – 3 soğan – Zeytinyağı – Karabiber – Pul biber KAYNAK
Klasik tostları yapacağımız küçücük değişikliklerle bambaşka lezzetlere dönüştürebiliriz! Malzemeler; – Domates – Kuru nane – Maydanoz – Kaşar – Zeytinyağı – Tost ekmeği – Tuz KAYNAK
Etli patates yemegi ve domatesli bulgur pilavi TARIFI Etli patates yemeginin tarifi Malzemeler 300 gr dana kusbasi et 3 4 yk siviyag 5 6 tane küp seklinde dogranmis patates 1 tane yemeklik dogranmis kuru sogan 1 tane dogranmis kirmizi biber 2 tane dogranmis yesil biber 1 yk domates salcasi Yarim yk biber salcasi Yemegi pisirmek … Devamını oku
Taze bakla mevsimi geldiyse, kolları sıvayalım! KAYNAK
Sağlıklı beslenirken salatalara fazladan yağ koymaya gerek olmadığında en lezzetli seçim ton balıklı salata! Malzemeler ; – 1 kutu ton balığı – Göbek salata – Mor soğan KAYNAK
Yumuşacık bir ızgara palamut çok daha lezzetli olsun istiyorsanız pişirmeden önce zeytinyağı, tuz ve karabiber ile yoğurulan soğanın üzerinde pişirmek lezzetine lezzet katacaktır 🙂 Malzemeler; – Palamut – Soğan – Limon – Zeytinyağı – Tuz & Karabiber KAYNAK
10 dakika içerisinde hazırlayacağınız bol acılı salçalı bir makarna! Malzemeler; – Spagetti – 1 soğan – Acı pul biber – 2 yk salça – 1 yk tereyağı KAYNAK
