Etli patates yemegi ve domatesli bulgur pilavi
TARIFI
Etli patates yemeginin tarifi
Malzemeler
300 gr dana kusbasi et
3 4 yk siviyag
5 6 tane küp seklinde dogranmis patates
1 tane yemeklik dogranmis kuru sogan
1 tane dogranmis kirmizi biber
2 tane dogranmis yesil biber
1 yk domates salcasi
Yarim yk biber salcasi
Yemegi pisirmek icin 3 su bardagi su
Baharat olarak tuz karabiber pulbiber ve kuru maydonoz ekledim.
Tencereyi ocaga koyalim altini acin ve etleri katip suyunu cekene kadar kavuralim.Yagini ve soganini ekleyip devam kavurun.Ardindan salcayi ekleyin 1 dk kavurun.Daha sonrada biberleri patatesi baharatini ve suyunuda koyalim karistirin.Yemegi birakin orta derecede pissin.
Domatesli Bulgur pilavinin tarifi
Malzemeler
3 yk zeytinyagi
2 yk siviyag
1 su bardagi pilavlik bulgur
1 tas konserve domates
1 tane yemeklik dogranmus kuru sogan
Tuz ve kimyon
Pilavi pisirmek icin 2 su bardagi kaynar su
2 dis sarimsak
Hazirlanisi
Pilavi yapacaginiz tencereye yagini ve sogani koyup kavurun.Domatesi tuz ve kimyonu katip 5 dk pisirelim.Bulgurumuzu suyunuda ilave edelim kisik ateste pilavi pismeye birakalim.Suyunu ceken pilavin üstüne sarmisagimizi rendeliyelim.Tencerenin kapagini kapatip 15 dk dinlendirin.
Afiyet olsun
Instagram sayfam : https://www.instagram.com/haticemazi
Videolarimda kullandigim Su Bardagimin ölcüsü :250 ml
Videolarimda kullandigim Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml
KAYNAK
“Etli Patates Yemeği Tarifi- Domatesli Bulgur Pilavı| Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri” üzerine 26 yorum
ilk yag attinizmi kavurmadan once
patatesleri haslayiptami tencereye koydunuz
Eti kaç dk kavurcaz acil cvp su koyuyorum çekiyor ama taş gibi
Etleri haşlamanız lazımdı düdüklüde
Patateslerin seklini nasil yaptin
Benümki kıyma et olurmu ki
Bence önce malzemeleri söylemelisin
Allah razi olsn sizden ya annem evde deil bende mecbur buralardan bakiniyorum
Eti 24 saat marine ettikten sonra kullansak olur mu?
Merhaba! İyi ğünler. Kuyruk yağı yada hayvanın iç yağı ile yemek yapılıyor mu ? Buğün aklıma geldi ve yapmak istiyorum. Teşekkürler
Et pistimi
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor abla tavuk etiyle öyle yapsam olurmu
elinize sağlık detaylı olarak güzel anlatmışsınız başka anlatanlar da var burda ama rezil anlatmışlar sadece müzik çalıyor, siz çok iyi anlatmışsınız bu arada ben erkeğim sizi izleyip patates et yemeği yaptım 🙂
Tesekkurler Hatice Mazi .Yemekleriniz cok guzel .Ellerinize saglik
Xanım duz əti sərtləşdirir. Duzu ət bişənə yaxın əlavə edərdiniz. Kartof la ətin bişmə vaxtı eyni deyil. Kartofu ət bişənə yaxın əlavə etmək lazımdır.
Ellerinize sağlık abla Çok güzel görünüyor ben bunun tavuklu etini nasıl yapabilirim
Bulguru yıkamadı iğrençççç
annem çalıştığı için her akşam yemeğini ben yapıyorum biraz yorucu da olsa zevkli.bugün de bu yemeği yapacağım umarırım güzel yapabilirim.elinize sağlık
Patatesin içinde kırmızı biber pek yakıştıramadım ama zevk meselesi tabi
Merhaba. Birazdan bu yemeği yapıcam. İlk kez yapıcam. Yağ olarak ayçiçek yağı mı zeytin yağı mı koyuyoruz.?
Tencerelerinizin markası nedir?
Senin tarifini yaptım bakalım nasıl olacak pişiyor şu an ❤️
Kız o et öyle pişermi çig kalır düdüklüde eti pişirip 30 dk sonra patatesi ekleyip 15 dk da öyle pişse daha iyi olur gibi ben öyle yapıyorum
Patatesle et aynı sürede pişmez,patatesler dağılır.Bu süre içinde etin pişmesi çok zor.
Ben yaptım ama içine et suyu ekledim ???? mükemmel oldu????ha birde sarımsak
Çok güzel görünüyor bende yapacam ????