Evde sadece 5 dakikada peynir yapın! Pratik yemek tarifleriyle mutfağınıza yeni bir lezzet katın. Süt ve yumurtayı bir araya getirerek, fabrikaların sakladığı sırları evinizde keşfedin. 2 litre sıcak süt, 3 yumurta, biraz tuz ve yoğurtla hazırladığınız karışım, sadece 7 dakikada kıvam alıyor. Süt kaynadıktan sonra karışımı ekleyip karıştırarak peynir altı suyunun ayrılmasını izleyin ve doğal, … Devamını oku
Lavaşın içine tavuk ve bol kaşar koyuyoruz! Tavada çıtır çıtır, pratik bir akşam yemeği hazırlıyoruz. Püf noktaları: Tavuklu harcı lavaşa koymadan önce fazla suyunu çektir; ıslak iç harç lavaşı yumuşatabilir. Kaşarı hem harcın altına hem üstüne koyarsan malzemeler daha iyi tutunur. Ateşi çok açma; lavaş yanmadan peynirin erimesi gerekiyor. Tavuk iç sıcaklığı en az 74°C … Devamını oku
Pratik kahveli hamurla evde nefis atıştırmalık yapın! Pratik yemek tarifleri ile mutfağınızı şenlendirin. Bu tarif, kahve aromalı hamuru ve krem şanti dolgusu ile sıradan bir atıştırmalığı lezzet bombasına dönüştürüyor. Un, hazır kahve, yumurta ve kabartma tozu ile hazırladığınız yumuşak hamuru ince daireler halinde kesip kızarttıktan sonra, krema, tereyağı ve soğuk sütle hazırladığınız yoğun kremayı dolduruyoruz. … Devamını oku
Tatlı patates, nefis kıyma, avokado ve acılı bal! Bu lezzet kombinasyonunu daha önce denediniz mi? malzemeler, Tatlı patates: 2 orta boy tatlı patates (450, 500 gram) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber Yarım çay kaşığı sarımsak tozu, tuz ve karabiber Baharatlı kıyma: 300 gram dana kıyma Gerekirse 1 tatlı kaşığı zeytinyağı … Devamını oku
Noodle’ı böyle denediniz mi? Rengârenk sebzeler ve nefis sosla 15 dakikada harika bir yemek hazırlıyoruz! Püf noktası: Sebzeleri çok yumuşatmayın, noodle’ı fazla haşlamayın ve soya sosunun tuzunu hesaba katın. Malzemeler, Noodle ve sebzeler 200 250 gram noodle 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 küçük kuru soğan 2 diş sarımsak … Devamını oku
Sevgili şefimiz @ferhatbora, “Kusursuz Tarifler” serisini muhteşem bir Brownie ile taçlandırıyor. 🤎 Tam kıvamında pişmiş yumuşacık iç dokusuyla, sizleri kremamsı bir çikolata diyarına götürecek olan bu tariften sonra, herkes evde yaptığınız Brownie’nin müptelası olacak, bizden söylemesi. 😉👌 Kusursuz Brownie için malzemeler: ⚠️ Kullandığımız borcam ölçüsü: 29×20 cm 3 adet büyük yumurta 240 gram toz şeker … Devamını oku
Hayırlı, bereketli ve huzur dolu anlar olsun canlar! 🔴 Bugün canlı yayında mutfaktayız; hem bağışıklığı tavan yaptıran taptaze nar suyu sıkıyoruz hem de en pratik, nefis yemek tariflerimizi konuşuyoruz. Aysel Sultan’ın ellerinden geleneksel lezzetler, kışlık hazırlıklar ve mutfak sohbetleri için canlı yayınımızı kaçırmayın! Destekleriniz, beğenileriniz ve kanalımıza yeni katılan abonelerimizle büyüyoruz. Abone olmayı ve bildirimleri … Devamını oku
Canlı Yayında Nar Ayıklamanın Pratik Yolları ve Püf Noktaları 🔴 En Pratik Mutfak Sırları ve Canlı Sohbet Canlı yayınımıza hoş geldiniz hanımlar! Bugün mutfakta en çok zorlandığımız konulardan biri olan nar ayıklamanın en pratik, en hızlı ve çekirdeğini zedelemeden ayıklama taktiklerini canlı canlı gösteriyorum. Nar nasıl ayıklanır? Sıçratmadan nar taneleri nasıl çıkarılır? Hepsinin cevabı bu … Devamını oku
Bugün canlı yayında mutfakta sınırları kaldırıyoruz! 🍲🥗 Çorbadan mezeye, salatadan enfes ana yemeklere, tatlılardan pazar kahvaltılıklarına, kışlık hazırlıklardan nar suyuna, turşulardan zeytin kurmaya kadar aklına gelebilecek her türlü lezzeti konuşuyor, pratik tariflerin püf noktalarını paylaşıyoruz. Kanalımızın büyümeye devam etmesi ve bu güzel lezzetleri daha çok kişiye ulaştırabilmemiz için abone olmayı ve yayını beğenmeyi unutmayın! Desteklerinizle … Devamını oku
