#aboneolmayıunutmayın Malatya’nın en lezzetli yemeklerinden biridir. 150 yıllık bir geçmişi olan Osmanlı’dan günümüze uzanan bir fırın yemeğidir… Geleli Kebabı♨️ Malzemeleri:⬇️ 4-5 adet patlıcan 500gr. kuşbaşı et 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil kapya ya da yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın Gerekli olan malzemeler: 2 adet bostan patlıcan 400 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Patlıcanlara sürmek için sos 3 yemek … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın CİĞER SOTE . Malzemeler; Yarım kg zarı alınmış dana ciğeri Yarım çay bardağı sıvıyağ 5 orta boy soğan 1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Tuz . Yapılışı; Tavayı ısıtıp üzerine zarı alınıp küp küp doğranmış ciğeri ekleyin.kendi … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın ♨️NOHUT KÖFTESİ(falafel) Malzemeler; 2 su bardağı nohut 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı toz kişniş(kullanmayabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Sosu için; 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın İçli köfte tatında ister ana yemek isterseniz yemeklerin yanında çok lezzetli oluyor ???? Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur (200 ml bardak ölçüsü 2 yemek kaşığı irmik 1 su bardağı sıcak su ıslatmak için 2 adet orta boy patates haşlanmış rendelenmiş 1 adet orta boy soğan rendelenmiş 100 gr kıyma 1 çay bardağı un … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın Sebzeli tavuk✨ 1 paket kemiksiz tavuk pirzola Tuz, karabiber, tozbiber, kekik,köri Zeytinyağ Sebzesi için: 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates Tuz, karabiber, pulbiber 1 paket krema Kaşar peyniri rendesi Tavuğa baharatlarını, yağı ı koyup harmanlayalım ve tepsiye dizelim. Kabak, havuç ve patatesi rendeleyelim ve fazla suyunu sıkalım. Üzerine krema ve baharatlar … Devamını oku
SİNDİRİM KEKİ???? Sindirime iyi gelen, bağırsakları iyi çalıştıran nefis bir tarifim var fındık ve kuru kayısılı kek! Glutensiz, şekersiz, tadını kayısının şekerinden alıyor. İnanılmaz aromatik ve yapması oldukça kolay 🙂 Malzemeler: 2 yumurta 1/4 bardak Zeytinyağı 1/2 bardak fındık sütü 1 bardak toz fındık 1 bardak Kuru kayısı 1/4 bardak Hindistan cevizi tozu Tarçın Zencefil … Devamını oku
Merhabalar! Bugün size nefis bir çökelekli biber tarifi paylaşıyoruz. Bu tarif hem lezzetli hem de sağlıklı, ayrıca hazırlaması da çok kolay. Çökelekli biber, sağlıklı bir protein kaynağıdır. Hemen aşağıdaki tarifimize göz atın ve bu harika yemeği deneyin. Bu lezzetli çökelekli biber tarifi, sağlıklı beslenmeyle ilgilenen herkes için harika bir seçenek. Videomuzu izleyerek nasıl yapılacağını öğrenin. … Devamını oku
Malzemeler; 1 su bardağı mercimek 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 1.lt sıcak su ( eksik gelirse ekleme yapabilirsiniz ) kemik suyu 1 kase 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası yarım çay bardağı sıvıyağ baharat; kimyon, karabiber, tozbiber, kurunane, tuz Merhaba arkadaşlar kanalıma hoş … Devamını oku
