Gaziantep mutfağı Gaziantep yemekleri Tavuklu nohut tava nasıl yapılır Tavuklu nohut tava tarifi 2 kapya biber 3 dolmalık biber 500 kuşbaşı tavuk eti 2 domates 2 soğan 5 su bardağı haşlanmış nohut ( bardak ölçüsü 200 ml) Sos için ; 2 yemek kaşığı salça 100 ml zeytinyağ 50 ml nar ekşisi 3 diş sarımsak 400 … Devamını oku
Antep Usulü Mercimek Çorbası: Lezzetin ve Geleneksel Mutfağın Sıcak Kıvamı Antep mutfağı, Türkiye’nin en zengin ve köklü lezzetlerinden biri olarak bilinir. Bu mutfak, özellikle baharat ve bakliyat kullanımıyla öne çıkar. Mercimek çorbası, Antep usulü yapıldığında klasik mercimek çorbasının ötesine geçer; hem besleyici hem de yoğun aromalı bir lezzet sunar. Antep usulü mercimek çorbasının farkı, kullanılan … Devamını oku
malzeme listesi için 4 orta boy Kemer patlıcan 500 gram orta yağlı dana kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 orta boy kuru soğan 1 tutam maydanoz bir yemek kaşığı domates salçası bir buçuk su bardağı su domates, biber, soğan, sarımsak 200 derece … Devamını oku
♥️videoma hoşgeldiniz ♥️ücretsiz abone olabilirsiniz ♥️Deneyecek olanlara kolay gelsin ???? malzeme listesi 400 gram orta yağlı kıyma 2 adet orta büyüklükte soğan bir kapya biber2 adet domates bir tutam maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 1 yemek kaşığı tepeleme isot 1 tatlı kaşığı pul biber 1 … Devamını oku
Geleneksel tarif zil çalan mideleri gün boyu tok tutan bulgur pilavına benzeyen ama tamamen farklı nefis yemek Gaziantep mutfağı lezzeti tereyağlı bulgur yumurtası. Antep sofrası. Simit ince bulgura yöresel verilen isim. Yumurtalı Simit Aşı bulgur tereyağı zeytinyağı su tuz karabiber yumurta Osmanlı mutfağında yapılan kolay gibi gözüken fakat lezzetli yapması ustalık isteyen yemek tarifi. Günümüzde … Devamını oku
Gaziantep’ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı … Devamını oku
Malzemeler: 1 su bardagi kırmızı mercimek 1 su bardağından 1 parmak eksik bulgur 1 dolu kaşık salça 2 su bardagi et suyu Yeteri kadar su Uzeri için: 1 soğan 1/2 su bardagindan az fazla Zeytinyagi 1 tatlı kaşığı kirmizi biber 1 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kimyon A hafif sulu iken yağda soğan iyice … Devamını oku
Gaziantep’ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı … Devamını oku
Gaziantep’ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı … Devamını oku
