Yemek Tarifleri / Gaziantep Yemekleri / Börk Aşı / Mıcırık Aşı / Kuru Patlıcan Yemeği nasıl yapılır
Gaziantep Mutfağı Börk Aşı Tarifi Mıcırık Aşı Nasıl Yapılır Kuru Patlıcan Yemeği 1 çorba kasesi kuru patlıcan 5 adet kuru biber 8 adet kuru domates Yarım çay bardağı zeytinyağ 2 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak 1 su bardağı pirinç Tuz , karabiber , pulbiber 3 su … Read more