Ekşi - Videolu Yemek Tarifleri

#pratikyemekler #tarifler #açıklamada #unsuzekmek

Şubat 28, 2024 by

#aboneolmayıunutmayın ????Neler koydum ? 3 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt( sulu olmasın) 1 çay kaşığı karbonat 1 çimdik tuz 1/2 çay kaşığı zerdeçal(isteğe bağlı) Susam&çörekotu ( isteğe bağlı) ????????‍????Nasıl yaptım ? Yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayırdım. Sarıları yoğurtla çırptım. Beyazları ise mikserde ters çevirdğinizde düşmeyecek kadar sertleşene kadar çırptım. Sarılarla, beyazları, tuz, zerdeçal ve karbonatla, … Read more

#pratikyemekler #tarifler #açıklamada #sandviçekmeği

Şubat 28, 2024 by

#aboneolmayıunutmayın Benden en çok farklı, glütensiz ekmek tarifleri istiyorsunuz????Ben de araştırıp, deneyip, içime sinenleri paylaşıyorum sizinle. Bu tarif de çok zahmetsiz, “hadi yapim” deyip yapabileceğimiz kolaylıkta????????Fazlasıyla da tok tutuyor, ben yaptığım sandviçi zor bitirdim????Bunu bir de chiayla deneyeceğim???? ** Keten tohumu çok faydalı bir besin olmakla birlikte, belli tedavi süreçlerinde olan kişiler için kontrollü tüketimi … Read more

#pratikyemekler #tarifler #açıklamada #tofu

Şubat 28, 2024 by

#aboneolmayıunutmayın Tofu çoğunlukla soyadan yapılan , “genellikle” süt ürünleri yemeyenlerin, peynir yerine yediği bir yiyecektir. Birman tofu ise araştırdığım kadarıyla Güneydoğu Asya’ya özgü, nohutun kendisi veya unuyla yapılan bir çeşit☺️ Benim de ilk deneyimim oldu????Ben sevdim, değişik bir lezzet????????Bu hafta süt ürünü yemediğim için de biraz bu tarz araştırmalara girmiş oldum????Umarım siz de dener ve … Read more

#pratikyemekler #tarifler #açıklamada #fırınpatlıcan

Şubat 27, 2024 by

#aboneolmayıunutmayın Malzemeler: 2 adet büyük ve kalın patlıcan Üzeri için: 5 yemek kaşığı sıvı yağ, biraz tuz ve karabiber ▫️▫️▫️ Kıyma: 200-250 gr kıyma 1 soğan 2 diş sarımsak 1 yeşil biber 1 kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı domates salçası 7-8 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı kekik 1/2 tatlı kaşığı kırmızı biber … Read more

#pratikyemekler #tarifler #açıklamada #malatyakebabı

Şubat 27, 2024 by

#aboneolmayıunutmayın Malatya’nın en lezzetli yemeklerinden biridir. 150 yıllık bir geçmişi olan Osmanlı’dan günümüze uzanan bir fırın yemeğidir… Geleli Kebabı♨️ Malzemeleri:⬇️ 4-5 adet patlıcan 500gr. kuşbaşı et 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil kapya ya da yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası … Read more

#pratikyemekler #tarifler #açıklamada #fırındapatlıcan

Şubat 27, 2024 by

#aboneolmayıunutmayın Gerekli olan malzemeler: 2 adet bostan patlıcan 400 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Patlıcanlara sürmek için sos 3 yemek … Read more

#pratikyemekler #tarifler #açıklamada #ciğer

Şubat 27, 2024 by

#aboneolmayıunutmayın CİĞER SOTE . Malzemeler; Yarım kg zarı alınmış dana ciğeri Yarım çay bardağı sıvıyağ 5 orta boy soğan 1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Tuz . Yapılışı; Tavayı ısıtıp üzerine zarı alınıp küp küp doğranmış ciğeri ekleyin.kendi … Read more

#pratikyemekler #tarifler #açıklamada #nohutköftesi

Şubat 27, 2024 by

#aboneolmayıunutmayın ♨️NOHUT KÖFTESİ(falafel) Malzemeler; 2 su bardağı nohut 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı toz kişniş(kullanmayabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Sosu için; 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı … Read more

#pratikyemekler #tarifler #açıklamada Patatesli Kıymalı Bulgur Köftesi

Şubat 22, 2024 by

#aboneolmayıunutmayın İçli köfte tatında ister ana yemek isterseniz yemeklerin yanında çok lezzetli oluyor ???? Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur (200 ml bardak ölçüsü 2 yemek kaşığı irmik 1 su bardağı sıcak su ıslatmak için 2 adet orta boy patates haşlanmış rendelenmiş 1 adet orta boy soğan rendelenmiş 100 gr kıyma 1 çay bardağı un … Read more