Ekşi Mayalı Çekirdekli Ekmek Tarifi – Tüm aşamalarıyla _ My Kitchen Yemek Tarifleri
Ekşi Mayalı Çekirdekli Ekmek Tarifi İçindekiler; 200 g aktifleşmiş ekşi maya (Ekşi maya yapımı için; https://youtu.be/AeapJAKFu7Q Ekşi mayanın aktifleştirilmesi için; https://youtu.be/MJz4H3Wlx0M ) 420 ml su (%60) 700 g un (Ben Dinkel Mehl typ 630 kullandım) 3 tatlı kaşığı tuz (Ben himalaya tuzu kullandım.) 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Çekirdek içi ( Ben yaklaşık 1 su bardağı … Read more
