Şipşak yapılabilen kıyır kıyır bir hamur içerisinde, sevgili Ferhat Şef’in hazırladığı leziz bir pırasalı dolgu ile adeta baş döndüren dolama tarifini hafta sonu kahvaltısında denemek için şimdiden kaydetmeyi unutmayın! ???????? #tarifiyemekcomdan: Pırasa Dolama ???? Malzemeler: (6 adet) Hamur için: 2.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su (sıcak) İç Harcı için: … Devamını oku
“Kusursuz İrmik Helvası” videomuzu çok beğenip bizden “kusursuz” bir un helvası yapmanın püf noktalarını da paylaşmamızı istemiştiniz. ???????? Sevgili Ferhat Şef sizi hiç kırabilir mi? ???? İşte karşınızda tam kıvamında, pürüzsüz dokusu ile ağızda dağılan muhteşem bir un helvası! ???? Önemli Not: Un helvası kusursuz olsa da, renginin daha açık ya da daha koyu olması … Devamını oku
Daha önce hiçbir yerde görmediğiniz bal kabaklı tariflerimize bir yenisini daha ekliyor ve çıtayı daha yükseğe taşıyoruz: Bal Kabaklı Lokma! ???????? Dışı çıtır, içi yumuşacık ve bal kabağı dolu bu lezzeti denemek ise oldukça kolay. ???????? Denemeyen ise %100 pişman, bizden söylemesi. ???? ❓ Ferhat Şef şimdiden gelecek sorulara cevap veriyor: ???? 1. Hayır bu … Devamını oku
“Çayımın, kahvemin yanında yerim.” diye yaptığınız kurabiyeler çabuk mu bayatlıyor? ???? Yasemin Şef sizler için tam 2 hafta boyunca taptaze kalacak bayatlamayan kavanozluk kurabiyeler yaptı! ????????☕ Tarifi anlatırken kurabiyelerin bayatlamaması için önemli püf noktaları da paylaşan Yasemin Şef, bu nefis kurabiyeleri serin ve kuru bir ortamda, temiz bir kavanozun içerisinde, kapağı kapalı şekilde tam 2 … Devamını oku
Tam da mevsimi gelmişken, kusursuz bir bal kabağı tatlısı yapmanın tüm püf noktalarını Ferhat Şef sizinle paylaşıyor! ???????? Şerbeti tam kıvamında ve ağızda dağılan; eşsiz bir bal kabağı tatlısı için kulak kesilin. ???????????? Kusursuz Bal Kabağı Tatlısı için malzemeler: 1.5 kilogram balkabağı (temizlenmiş hali) 750 gram toz şeker 2 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın … Devamını oku
Son zamanların popüler çorbası; bal kabaklı çorba tariflerine sevgili Ferhat Şef meydan okuyor ve sizlerle en mükemmelini paylaşıyor! ???????? Kolay yapılışı ve lezzetiyle, şu ana kadar yediğiniz “en iyi bal kabağı çorbası” olacağına emin olduğumuz bu muhteşem tarifi denemenin tam zamanı! ???????? #tarifiyemekcomdan: Bal Kabağı Çorbası ???? Malzemeler: 500 gram bal kabağı (temizlenmiş) 3 adet … Devamını oku
Sevgili şefimiz @ferhatbora epeydir tek tavada hazırlanan bir tarif yapmadığını fark edince sizler için yeni bir reçete çalışmasına girişti ve sütte pişen dört dörtlük kıvama sahip bir bulgur pilavıyla karşınızda! ???????? Üstelik hem doyurucu hem de mevsimin güzeli mantarın yer aldığı bir şekilde! ???? Sonuç mu? Sonuç muazzam! ???? #tarifiyemekcomdan: Sütlü Bulgur Pilavı (2 kişilik) … Devamını oku
Mevsim güzeli bal kabağını, Yemek.com mutfağında birbirinden güzel tariflerle taçlandırıyoruz! ???????? Bal kabağı denilince aklınıza ilk gelen tariflerdense, Yasemin Şef’in sizler için hazırladığı ezber bozan nefis tariflerle; bal kabağına çok yakışan aromaları ve baharatları değerlendiriyor, bu sıra dışı meyvenin hakkını veriyoruz! ???????? Klasik bal kabağı çorbasına meydan okumakla kalmayıp soğuk havalarda içinizi ısıtacak bal kabaklı … Devamını oku
Cadılar Bayramı’nda sizi korkutmak yerine güldürecek sevimli bir lezzet: Baykuş Cupcake! ???????? Mutfakta çocuklarınızla birlikte yapabileceğiniz, yaparken de eğlenceli bir aktiviteye dönüştürebileceğiniz bu tarifi Yasemin Şef sizler için hazırladı. ???????????????? İçi dışı bol çikolatalı bu cupcakeleri baykuş dışında başka sevimli hayvanlar şeklinde de süsleyebilir; ailecek hem lezzetli hem de eğlenceli bir atıştırmalık haline getirebilirsiniz. ???????????? … Devamını oku
