Klasik Pilav Yemekten Sıkılanlara: Patatesli Tahdig! ????????????????
Misafiriniz varsa, bu pilavdan başka pilav tarifi aramayın: Patatesli Tahdig! ???????? Altın sarısı renginde kızarmış, çıtır çıtır bir pilavın lezzetini tecrübe edeceğiniz; İran mutfağına ait bu yemeğin isim anlamının “tencerenin tabanı” olduğunu biliyor muydunuz? ???? Sevgili şefimiz @ferhatbora’nın orijinaline sadık kalarak yaptığı bu gösterişli lezzet, klasik pilav yemekten sıkılanlar için nefis bir B planı olacak! … Read more