Karamelize soğanla yepyeni bir meze tarifi! ????????

Karamelize soğanın tatlılığı ve süzme yoğurdun ekşiliği öyle uyumlu ki, bundan sonra yoğurtlu meze deyince kaydedilenlerinizden ilk başvuracağınız bu tarif olacak! ????

tarifiyemekcomdan: Karamelize Soğan Mezesi

Malzemeler:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet soğan (piyazlık doğranmış)
1 çay bardağı su
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kuru nane

Yapılışı:

1. Piyazlık doğradığınız soğanları zeytinyağıyla birlikte orta ateşte kavurmaya başlayın.

2. Ardından ocağın altını kısıp üzerine pişirme kağıdı örtün ve ara ara kenarlardan su vererek soğanları karamelize edin.

3. Soğanlar soğuduktan sonra süzme yoğurtla bir kasede birleştirin ve tuzla tatlandırıp karıştırın.

4. Bir servis tabağına aldıktan sonra üzerine yağda kızdırılmış nane gezdirin ve servis edin.
Afiyet olsun!

#karamelizesoğanmezesi #karamelizesoğan #meze #mezetarifleri #yoğurtlumeze
Karamelize soğan ve süzme Yoğurttan enfes bir meze hazırladık sofranızın vazgeçilmezi olacak kadar iddialı Bu lezzete kulak verin piyazlık doğradığınız soğanları Zeytinyağı ile birlikte orta ateşte kavurmaya başlayın ardından ocağın altını kısıp üzerine pişirme kağıdı örtün ve Ara ara kenarlardan su vererek soğanları karamelize edin soğanlar soğuduktan sonra süzme yoğurtla bir kasede

Birleştirin ve Tuzla tatlandırıp karıştırın bir servis tabağına aldıktan sonra üzerine yağda kızdırılmış nane gezdirin ve servis edin ufak bir not soğanın tüm lezzeti yoğurda geçmesi ve daha lezzetli olması için ertesi günü servis edebilirsiniz Afiyet olsun

KAYNAK