arda türkmen - Videolu Yemek Tarifleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı | 9. Gün | Hasanpaşa Köfte, Mısırlı Pilav, Kadayıf Dolması

Mart 9, 2025 yazar

9 Mart 2025 Pazar günü yayınlanan 178. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Hasanpaşa Köfte, Mısırlı Pilav ve Kadayıf Dolması tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde; Hasanpaşa Köfte, … Devamını oku

Hasanpaşa Köfte | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 09.03.2025

Mart 9, 2025 yazar

Hasanpaşa Köfte MALZEMELER Köfte için; 500 gr kıyma 1 adet orta boy soğan – rende 2 diş sarımsak – rende 1 yumurta 3/4 su bardağı galeta unu Tuz-Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 dolu tutam kuru kekik Patates püresi için; 4 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates 3-4 çay kaşığı tuz … Devamını oku

Portakallı Revani Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 03.03.2025

Mart 5, 2025 yazar

Portakallı Revani MALZEMELER 4 adet yumurta 1/2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu rendesi Şerbeti için; 2,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 su bardağı portakal … Devamını oku

Karnıyarık I Arda'nın Mutfağı

Mart 5, 2025 yazar

Karnıyarık Malzemeler; 6 adet patlıcan Zeytinyağı Tuz Karabiber Toz şeker İç harç için; 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 300 gr kıyma 2 diş sarımsak 2 adet sivri biber 2 adet domates 5 – 6 dal maydanoz Tuz Karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Tuz … Devamını oku

Arda'nın Ramazan Mutfağı | 5. Gün | Çoban Köfte, Mercimekli Bulgur Pilavı, Üzümlü Fındıklı Kek

Mart 5, 2025 yazar

5 Mart 2025 Çarşamba günü yayınlanan 174. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Çoban Köfte, Mercimekli Bulgur Pilavı ve Üzümlü Fındıklı Kek tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde; … Devamını oku

Arda'nın Ramazan Mutfağı | 3. Gün | Patates Çorbası, Ramazan Usulü Ali Nazik, Portakallı Revani

Mart 3, 2025 yazar

3 Mart 2025 Pazartesi günü yayınlanan 172. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Ramazan Usulü Ali Nazik, Patates Çorbası ve Portakallı Revani tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde … Devamını oku

Etli Nohut Yemeği I Arda'nın Mutfağı

Şubat 12, 2025 yazar

Etli Nohut Yemeği Malzemeler; 3 su bardağı çiğ nohut – ıslatıldıktan sonra 1 kilo 250 gr kuzu kuşbaşı 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 adet soğan 2 diş sarımsak 2 silme yemek kaşığı domates salçası 2 silme yemek kaşığı acı biber salçası Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 10 su bardağı su … Devamını oku

Şehriyeli Pirinç Pilavı I Arda'nın Mutfağı

Şubat 5, 2025 yazar

Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeler; 2 su bardağı baldo pirinç ½ su bardağı tel şehriye 3 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Hazırlanışı; Bir karıştırma kabına pirinçleri alın. Üzerine tuz ve sıcak su ilave edip en az 30 dakika nişastasını salması için bekletin. Ardından bir süzgece alıp süzün ve akan … Devamını oku

Tahin Kremalı Kek Tarifi | Arda'nın Mutfağı 239. Bölüm

Şubat 1, 2025 yazar

Tahin Kremalı Kek MALZEMELER 3 yumurta 1 su bardağı esmer şeker 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 1/2 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Tahin kreması için; 3 su bardağı süt 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1/2 … Devamını oku