Genel

KAYNAK Ev yapımı patates cipsi Patatesler haşlanıp pürüzsüz ezildikten sonra çeşitli malzemelerle hamur hazırlanıyor, yağda kızartılıp süzülüyor. Malzemeler Yarım kilo patates Su, patateslerin üzerini kapatmak için Bir yumurta Tuz Bir tutam karabiber Biraz zerdeçal Bir tutam toz biber Bir buçuk bardak mısır unu Yarım su bardağı nişasta Bir yemek kaşığı kabartma tozu Bir yemek kaşığı … Devamını oku

​Buzluktaki menemen sosuyla 10 dakikada nefis bir tarif! 🍳 ​Yapılışı: 1 adet soğanı doğrayıp kavurdum. Buzluktan çıkardığım menemen sosunu, pul biber ve tuzu ekleyip 10 dk pişirdim. Üzerine 3 yumurta kırıp pişmeye bıraktım. (Menemen sosu tarifin ​Pratik ve muazzam bir lezzet! Deneyeceklere afiyet olsun. ❤️ 📌 Menemen Sosu Tarifi: Bu sosu nasıl hazırladığımı merak edenler … Devamını oku

Fırında lokum gibi pişen, bol sebzeli ve nefis bir et yemeği! 😍 Kuşbaşı et, patates, soğan ve biberlerle hazırlanan bu fırında et yemeği hem pratik hem de akşam yemekleri için harika bir alternatif. Malzemeleri hazırla, sosunu ekle ve gerisini fırına bırak! Yanına bir bulgur pilavıyla sofran hazır. ❤️ Kaydetmeyi ve bu tarz pratik yemek tarifleri … Devamını oku

Geleneksel lezzetlerden vazgeçemeyenler için çıtır çıtır, şerbetini tam çeken nefis bir Cevizli Tel Kadayıf tarifi hazırladım. Evde kolayca uygulayabileceğiniz ölçü ve püf noktalarıyla adım adım tarifi aşağıda bulabilirsiniz. ​Malzemeler ​Tatlı İçin: ​500 gram taze yaş tel kadayıf ​250 gram tereyağı (veya 200 gr tereyağı + yarım çay bardağı sıvı yağ) ​1.5 – 2 su bardağı … Devamını oku

Mutfakta eliniz ayağınız olacak 9 alet👇 1. IKEA mandolin Çok seviyorum, her zaman elimin altında. Sadece çok sivri olduğu için elinizi kaptırmamak için dikkatli olun. Yeni elimi kestim 🙈 2. Kaliteli bıçak Aşçılık kursundaki öğretmenimizin önerdiği markalar Solingen, Pirgeydi. Bu markaları kullanana dek bilmiyordum ki evdeki bıçaklar kesmiyormuş 🙈 3. Düdüklü tencere Besin kayıplarına sebep … Devamını oku