Samet Sancak
Meğer Patatesleri Yıllardır Yanlış Kızartıyormuşuz Lokantalar Bunu Yapıyor ! #bilgi #yemektarifleri
KAYNAK Çıtır Patates Bu tarifte patatesler soğuk su, tuz, şeker ve buzla bekletilip unlu nişastalı karışıma bulanarak yağda çıtırlaşana kadar kızartılır. Malzemeler 4 adet patates Soğuk su 1 çay kaşığı tuz, bekletmek için 1 yemek kaşığı şeker Birkaç buz küpü 1 su bardağı un 3/4 su bardağı nişasta 1 çay kaşığı tuz, kaplama karışımı için … Devamını oku
