#aboneolmayıunutmayın MANTAR MEZESİ . 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım kg mantar 1 yemek kaşığı nane 1,5 su bardağı yoğurt (süzme,normal karışık olsun) 1 diş sarımsak ve tuz . Yapılışı; Tavaya yağ alıp ısıtın. Üzerine iri doğranmış mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp tekrar çekecek. Suyunu çektikten sonra da bir süre kızartmaya devam edin. Mantarlar kızarınca ocağı … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın #yöresellezzet Elazığ’ın yöresel yemeği harput köfte Daha fazla kişiye ulaşması için beğenip yorum yaparmısınız… Harput köfte tarifim; Bir çorba kasesi sıfır yağsız kıyma Kıyma ölçüsü kadar ince bulgur Yarım su b.irmik 1 yumurta 1 soğan ben soğanı rondodan geçirmem rende işine de karşıyım minik minik ince ince doğruyorum. 1 yemek kaşığı Kuru Reyhan (Olmazsa … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın #glutensiztarifler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı süt 2 yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu veya karbonat 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber veya istediğiniz baharat İsterseniz maydanoz veya dereotu da çok yakışır Önce akşamdan suda beklemiş mercimek ve … Devamını oku
Kolay etli nohut yemeği nasıl yapılır videolu anlatım – Sulu tencere yemekleri – Videolu anlatım – Yemek tarifleri #yemektarifleri #kibarinmutfagi #etlinohutyemeği ???? Merhaba canlar ben 4 çocuk annesi bir ev hanımıyım….Annemden, kurstan ve çevremden öğrendiğim ve tadını beğendiğim yemeklerin tarifini sizler için mutfağımda yapıp videosunu çekiyorum…Kanalımdaki tariflerin bazıları kolay bazıları zor olabilir. ben bu kanalı … Devamını oku
Fırında Patatesli Pırasa Graten Tarifi! Pratik ve Lezzet Dolu Yemek #pırasayemeği #pırasa #leeks #ovenrecipe #recipe #recipes Pırasayı sevdiren yemek… Malzemeler 6 adet pırasa (uç kısımları – koyu yeşil bölüm) 2 dal taze soğan (Videoda taze sarımsak olmuş yanlışlıkla ,taze soğan olacak) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı domates salçası 1 su bardağı süt (elinizde … Devamını oku
Öncelikle salamura yapraklarımızı tuzunu kaybedinceye kadar yıkayalım ve suda bekletelim Daha sonra bir su bardağı pirinci de tuzlu suda bekletelim Bir orta boy soğanı ve bir adet domatesi ince ince doğrayalım bir tutam maydanoz ekleyelim Yarım bardak zeytinyağı, bir yemek kaşığı domates salçası ve pirinci ekleyelim Bir cay kaşığı tuz, karabiber, iki tatlı kaşığı nane … Devamını oku
Merhaba Sevgili takipçilerim. Bugün sizlere patlıcan sevmeyenin bile tabak tabak yediği ZEYTİNYAĞLI PATLICAN TARİFİ paylaştım. Deneyen herkesten deneyimlerini yorum kısmına bekliyorum. Beni instagram hesabımdan takip etmek isterseniz https://instagram.com/konusanmutfak?utm_medium=copy_link tıklayarak ulaşabilirsiniz. Yepyeni tariflerde tekrar görüşmek üzere sevgi ile kalın hoşça kalın.???????????????????? Malzemeler: 4-5 adet patlıcan 3-4 adet soğan 3 adet domates Yarım çay bardağı zeytinyağ ya … Devamını oku
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? Videolu izle Yöresel Yemek Tarifleri Kuru Patlıcan Dolması (videolu) Tarifi’nin Malzemeleri 50-55 adet kuru patlıcan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi İç harcı için; 2,5 su bardağı 2 adet soğan 1 demet maydanoz 2 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1,5 yemek kaşığı biber … Devamını oku
