MALZEMELER; 4 orta boy patates 250 gr kaşar peynir (2,5 su bardağı)birazını üzeri için ayırın 3 adet yumurta (M) Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber İçi için; 500 gr kıyma (orta yağlı) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kapya biber ???? 2 adet yeşil biber 1 orta boy soğan ???? 1 adet domates 2 diş … Read more
Çatal Kurabiye???? Malzemeler: 125 Gram Oda Sıcaklığında Margarin veya Tereyağı Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Yarım Çay Bardağı Su 1 Tatlı Kaşığı Sirke 3 Tatlı Kaşığı Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu 2 Adet Yumurta Akı (sarısı üzerine ayrılacak) 3 Su Bardağı + 2 Yemek Kaşığı Un Üzeri İçin: Yumurta Sarısı … Read more
Malzemeler İki tane tavuk budu İki tane defne yaprağı Bir litre su Krep için (8tane) 2 tane yumurta 1su bardağı süt(200mlbardak ölçüm) 1su bardağı su 2su bardağı un Yarım çay bardağı sıvıyağ Bir çay kaşığı tuz İç dolgusu için İki tane soğan Bir tane yeşil biber Bir tane kırmızı biber Bir tane havuç Bir tane … Read more
Malzemeler: 200 gram oda ısısında tereyağı veya margarin 1 adet yumurta???? Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 2 tepeleme yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin) Dışını bulamak için Toz şeker Üzeri için 80 gr bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş) Süslemek için … Read more
TAVUKLU ANKARA TAVA????(tencerede) Malzemeler; 1 paket tavuk baget 2 su bardağı arpa şehriye 4 adet yeşil biber 1 kapya biber 2 domates rendesi 1 yemek kaşığı tereyağı Haşladığımız tavuğun suyu Tuz, karabiber, pul pulbiber ????Yapılışı; Öncelikle tavuk butlarımızı 2 lt suda haşlayalım. Tavaya sıvıyağ alıp ince ince doğradığımız biberleri ekleyelim.3-4 dakika kavurup arpa şehriyeleri ekleyelim. … Read more
Kır pidesi Hamuru için 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 2 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya 6.5_7 bardak un İç malzemesi Patatesli harç 3 adet haşlanmış patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber Kıymalı … Read more
Çoban böreği Patates püresi: 4-5 orta boy patates 1 yemek kaşığı tereyağı 150-200 ml ılık süt 1 avuç rendelenmiş kaşar peynir tuz, karabiber ve Muskat ▫️▫️▫️ Kıymalı harcı için; 400 gr dana veya kuzu kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet havuç veya konserve 1 su bardağı dondurulmuş bezelye veya konserve 1 yemek … Read more
Airfryer’da Silikon kalıplarda kek tarifi Silikon kalıplarda kek yaptım benimki olmadı diyenler için hazırladım bu videoyu , kalıptan rahat çıkması için kabı muhakkak yağlayın , onun dışında tarifinizdeki kek hamurunun cıvık olmaması önemli, kek tarifi için profilimdeki damla çikolatalı cupcake yapıyoruz TARİF 1 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı … Read more
Lokum gibi Arnavut ciğeri yapalım???? ama ilk önce ciğerin üzerinde olan ince zarı alalım yada kasapta da çıkarttırabilirsiniz ???? 1 kilo dana ciğer 1 su bardağından biraz fazla süt 1 tane rendelenmiş soğanın suyu Karıştırma kabına ciğeri koyup üzerine , süt, ve soğan suyunu ekleyip karıştıralım ve 3,4 saat dinlendirin Ardından iyice süzdürün ve bir … Read more
