Çoban böreği Patates püresi: 4-5 orta boy patates 1 yemek kaşığı tereyağı 150-200 ml ılık süt 1 avuç rendelenmiş kaşar peynir tuz, karabiber ve Muskat ▫️▫️▫️ Kıymalı harcı için; 400 gr dana veya kuzu kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet havuç veya konserve 1 su bardağı dondurulmuş bezelye veya konserve 1 yemek … Read more
Airfryer’da Silikon kalıplarda kek tarifi Silikon kalıplarda kek yaptım benimki olmadı diyenler için hazırladım bu videoyu , kalıptan rahat çıkması için kabı muhakkak yağlayın , onun dışında tarifinizdeki kek hamurunun cıvık olmaması önemli, kek tarifi için profilimdeki damla çikolatalı cupcake yapıyoruz TARİF 1 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı … Read more
Lokum gibi Arnavut ciğeri yapalım???? ama ilk önce ciğerin üzerinde olan ince zarı alalım yada kasapta da çıkarttırabilirsiniz ???? 1 kilo dana ciğer 1 su bardağından biraz fazla süt 1 tane rendelenmiş soğanın suyu Karıştırma kabına ciğeri koyup üzerine , süt, ve soğan suyunu ekleyip karıştıralım ve 3,4 saat dinlendirin Ardından iyice süzdürün ve bir … Read more
-10 adet patlıcan İç harcı için; -500 gr kıyma -1 kuru soğan -1 diş sarımsak -2 adet yeşil biber (1 adet yeşil 1 adet kırmızı biber kullanabilirsiniz) -1 adet domates -1 yemek kaşığı karışık salça -çeyrek demet maydanoz -1 tatlı kaşığı pulbiber -1 çay kaşığı karabiber -tuz Hazırlanışı; 1)Alaca soyulmuş patlıcanların ortası bıçakla çizildikten sonra … Read more
Malzemeler; 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un Karıştırma kabına yoğurt, su, tuz ve kabartma tozunu alıp karıştıralım. Yavaş ve kontrolü şekilde unu ekleyelim. Ele yapışmayan bir kıvam elde edelim. Ardından hamurumuzu unladığımız tezgaha alalım. Hamuru toparlayıp 12 bezeye bölelim. Yuvarlayıp … Read more
