RULO PATLICAN YEMEĞİ ! HARİKA ANA YEMEK TARİFİ
rulo patlıcan yemeği Malzemeler 4 patlıcan, 250-300 gram kıyma, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet kapya biber, 1 tk tuz, 1 çk karabiber, 1 çk kimyon, 1 çk toz biber. İç harcı için tüm malzemeleri karıştırdım. Tuzlu suda beklettiğim patlıcanları dikey olarak ince ince dilimledim, her iki tarafını yağladım. Patlıcanları 220 derecedeki fırına … Read more