misafir menüsü

Geçtiğimiz haftalarda çıkardıkları birbirinden farklı ve ilginç tabaklarla bizleri şaşırtan şeflerimiz bu kez çıtayı biraz daha yükseğe taşımak için kolları sıvadı. ”Menüde Ne Var?”ın 5. bölümünde hayal gücü sınırlarını biraz zorlamak için onlara farklı bir malzeme verdik. Genelde tatlılarda kullanmaya alışkın olduğumuz muz, bu kez çok farklı 4 tabağa dönüştü. Ana yemekte muz kullanılır mı … Devamını oku

Soğanı hep klasik kullanım alanlarından tanıyoruz. Ana yemeklerimizde, bazen çorbalarımızda, salatalarımızda yer alıyor genellikle kendisi. Ancak onun baş malzeme olduğu çok farklı tarifler hazırlamaya geldik! Menüde Ne Var’ın bu haftaki bölümünde sizleri şaşırtmaya kararlıyız. (Biz de çok şaşırdık.) Soğanın farklı çeşitlerini kullanarak başlangıcından tatlısına kadar birbirinden özel tariflerle dolu bir menü yapıyoruz. Şeflerimizin yaratıcılık imzalarını … Devamını oku

Şeflerimizin tüm yaratıcılıklarını şakır şakır konuşturdukları serimiz ”Menüde Ne Var?”ın 2.bölümü huzurlarınızda! Bu bölümde şeflerimizi biraz daha zor anlar bekledi. Birbirinden farklı 4 tabak hazırlarken fikirler havada uçuştu. İlginç lezzet eşlemeleri ortaya çıktı. Hiçbir restoranda bir benzereni daha göremeyeceğiniz tarifler için ise şeflerimizin sadece 1 saati var. Not: Tariflerin isimlerini ve içindeki malzemeleri spoiler olmasın … Devamını oku