Atom Meze – Pratik Tarifler / Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı
Günümüzde en revaçta olan enfes lezzetli, bol acılı mezelerden olan bu atom tarifini mutlaka deneyin 🙂 KAYNAK
Günümüzde en revaçta olan enfes lezzetli, bol acılı mezelerden olan bu atom tarifini mutlaka deneyin 🙂 KAYNAK
bugünün lezzeti, yazın yenilecek en güzel zeytinyağlılardan İç Bakla! iç bakla ve enginarın mevsimi geçmek üzere olduğu için elleri çabuk tutup buzdolabı poşetlerine koyup saklamanın tam zamanı 🙂 KAYNAK
yoğurt patates ve sarımsak birleşince ortaya öyle nefis bir tat çıkıyor ki… genellikle kebapçılarda rastladığımız bu mezeyi evde yapmak çok da kolay. mutlaka deneyin 🙂 KAYNAK
Patlıcan Salatası için Malzemeler 3 adet patlıcan 1 adet kırmızı biber 1 adet domates yarim kuru soğan veya 2 adet taze soğan yarim demet maydanoz 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu Ve tuz Hazırlanışı patlıcanları ve biberi ocağın üstünde veya fırında közleyin kabuklarını soyun patlıcanların ve biberin rengi çok kararmışsa yıkayın ve suyunu iyice … Devamını oku
Lokantada yediğiniz tadı damağınızda kalan lokanta ezmesini evlerinizde kendiniz yapabileceğiniz bir tarif ile geldik sizlere. Dışarıda yediğimizde hiç bitmesin istediğimiz, büyük keyif aldığımız bu mezenin tarifi kaçmaz. Kebapların eşlikçisi, acılısı acısızı her şekli güzel olan bu eşsiz lezzeti sizlerde evlerinizde denemelisiniz. Domatesin, yeşil biberin, nar ekşisiyle birlikte türlü baharatların güçlerini birleştirdiği bu ezmeyi yapmak oldukça … Devamını oku
Farklı yoğurtlu kereviz tariflerimiz için kanalımızı ”Beğen” ve ”Abone” olmayı unutmayınız.. Lezzetli iftar menüleri ve yemek tarifleri hakkında Hünerli Eller ekibi tarafından hizmetinizdeyiz… KAYNAK
Yoğurtlu patates salatası yapımı için gerekli malzemeler ; 3 adet patates (haşlanmış) 2 adet havuç (rendelenmiş) Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet taze soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu Tuz, karabiber, pul biber Sosu için; 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Üzeri için ; kırmızı biber, nane ve zeytinyağ … Devamını oku
kapuska ama kuzu etli olunca bizim buralarda salma derler bu yemeğe ( Kelem ) Lahana, çok besleyici ve faydalı bir sebzedir. Güçlü bir antioksidan olan lahana iltihap önler, kalp hastalıkları, karaciğer yağlanmasına kaşı koruyucudur. İçerdiği yüksek miktarda A, C ve K vitamini sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve kansere karşı korur. Potasyum bakımından zengin bir sebze … Devamını oku
Salçalık biber veya kapya biberi ile çok kolay ve pratik şekilde yapabileceğiniz salatamızı aynı zamanda soğuk meze olarakta servis edebilirsiniz. Adım adım videomuzdan nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Malzemeler: 5-6 adet kırmızı salçalık biber 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı zeytin yağı bir tatlı kaşığı tuz 1 tutam maydanoz 2 diş sarımsak 1/2 limon Yapılışı Biberleri … Devamını oku