kapuska ama kuzu etli olunca bizim buralarda salma derler bu yemeğe ( Kelem ) Lahana, çok besleyici ve faydalı bir sebzedir. Güçlü bir antioksidan olan lahana iltihap önler, kalp hastalıkları, karaciğer yağlanmasına kaşı koruyucudur. İçerdiği yüksek miktarda A, C ve K vitamini sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve kansere karşı korur. Potasyum bakımından zengin bir sebze … Devamını oku
Salçalık biber veya kapya biberi ile çok kolay ve pratik şekilde yapabileceğiniz salatamızı aynı zamanda soğuk meze olarakta servis edebilirsiniz. Adım adım videomuzdan nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Malzemeler: 5-6 adet kırmızı salçalık biber 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı zeytin yağı bir tatlı kaşığı tuz 1 tutam maydanoz 2 diş sarımsak 1/2 limon Yapılışı Biberleri … Devamını oku
Abone olmayı unutmayın! ► https://goo.gl/xIa5er Lütfen burayı genişletin 🙂 Bütün bilgiler burada 🙂 ———————————————————————————————————- Merhaba biz Bilik Ailesiyiz. ! Youtube kanalımızda nasıl yapılır, eğlence, ve hayatımızı paylaştığımız vloglar/videolar üretiyoruz. Kanalımızdaki videoları kaçırmamak için abone olmayı unutmayın! ———————————————————————————————————– Köz Patlıcan Kavurması – Yemek Tarifleri köz patlıcan kavurması tarifi, patlıcan köz salatası, patlıcan salatası, köz patlıcan biber … Devamını oku
Babagannuş Tarifi http://www.nefisyemektarifleri.com/babagannus-nefis-meze/ Tarifi bizimle paylaşan Esin Akan’a teşekkürler. Babagannuş (Nefis Meze) Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 3 adet yeşil biber 3 adet kapya biber 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet … Devamını oku
Meze severlerin en sevdiği mezelerden bir taneside köz patlıcan ezme, evde kolay ve ekonomik nasıl yaparsınız tarif edelim istedik. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 4 adet kemer patlıcan 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet patlıcanı, patlamadan, rahatça pişebilmeleri için bıçağın ucuyla ufak ufak delin ve ocağın üzerine bir tel koyarak közleyin. Ardından … Devamını oku
Size kabak, havuç ve yoğurtla yapabileceğiniz inanılmaz kolay bir meze tarifimiz var. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 3 tane kabak 1 tane havuç 8 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı mayonez 1 dolu avuç ceviz 5-6 dal dereotu 6-7 çorba kaşığı zeytinyağı 1 dolu çay kaşığı tuz 1 dolu avuç cevizi elinize kabaca bölerek tavada … Devamını oku
Sıradaki mezemiz, meze sofralarının olmazsa olmazlarından bir tanesi fava. Bir çoğumuzun kıvamını ve lezzetini tutturmakta zorlandığımız bir meze bizde sizlere pratik ve lezzetli bir şekilde evde nasıl yapabilirsiniz onu anlatmak istedik. Denerseniz şimdiden herkese afiyet olsun 400 gr kuru baklaya 2 orta boy soğan ekleyip, üzerini üç parmak geçecek kadar su koyup kendini bırakana kadar … Devamını oku
Peynirlerle Refikaca yemyeşil bir meze tarifi, eğer hiç denemediyseniz inanın bayılacaksınız 😉 ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 5-6 dal fesleğen 6 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 200 gr. beyaz peynir 1 tatlı kaşığı karabiber 3 avuç boziç Üzerine, Zeytinyağı Pul biber Fesleğen filizi 5-6 dal fesleğeni, 3 çorba kaşığı zeytinyağını ve 2 diş sarımsağı … Devamını oku
1 su bardağı tahine 2 limonun suyunu sıkın. Yarım su bardağı su koyup çırpın. 2 diş sarımsağı ezip ekleyin. 1’er tatlı kaşığı kimyon ve toz kırmızı biberi de ekleyince hibeş hazır. Kıvamının humustan daha akışkan olması önemli. Bu mezenin kimyon veya sarımsak koyulmayan hali de bir Kıbrıs mezesidir. Sevdiklerinizle bol muhabbetli meze sofraları dilerim. ►Kanalımıza … Devamını oku
