meze - Videolu Yemek Tarifleri

Pastırmalı Humus Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Haziran 16, 2014 yazar

Hatay yöresinin yöresel mutfağına ait bir meze olan humus çeşitli şekillerde tüketilirken biz sizler için bugün pastırmalı humus yapımını paylaşıyoruz.Nohut çok sevmeyenler için farlı tadıyla tüketilebilir bir yiyecek olan Pastırmalı humusu hazırlamak ta oldukça kolay.Sunumunun ise güveçte yapılıyor olması gözlerinize de hitap edecektir. Nohut farklı baharatlarla buluşması üzerine pastırmanın eklenmesi de lezzetine lezzet katıyor.Biz denedik … Devamını oku

Humus Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri

Haziran 16, 2014 yazar

Humus Akdeniz yöresinin meşhur yiyeceklerinden daha çok Hatay’a hastır.Bir çok yerde meze olarak tüketilen humus baklagillerden nohuttan yapılır. Yapımı oldukça kolay olan humusun tadı da bir o kadar lezzetlidir. Yapımında tahin ve zeytinyağı önemli denecek kadar etkilidir. Baharat olarak kimyon ile zenginleştirilen humusa sarımsakta eşlik eder. Diğer meze tariflerinden oldukça farklı olan humus tarifimizi sizlerde … Devamını oku

Cacık Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Haziran 7, 2014 yazar

Türk sofralarının yaz ayların da hazırlanan bir meze olan cacık tarifini bugün sizler için hazırladık. Alacalı rendelenmiş salatalık, yoğurt ve sarımsaklı harmanlanan soğuk su ile zeytin yağı ile mis gibi nane aromasının lezzetine doyum olmuyor. Soğuk olduğu için yedikçe içini ferahlatan bir salata tarifi. Kaşık kaşık yedikçe yedirten cacık tarifimizi sizlerde çok beğeneceksiniz. Sanırsam denemeyen … Devamını oku

Haydari Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Aralık 28, 2013 yazar

Et yemeklerin veya balık ızgaraların yanında lezzetli haydari tarifini sizler için paylaşıyoruz. Şık sunumuyla süzme yoğurt, nane, sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanan lezzetli meze tarifini bizler çok beğendik ama en çok ızgara masalarına yakışan haydari tarifini sizlerde ızgarada yemek tariflerinizin yanında çabucak hazırlayabileceğini evdeki malzemelerinizle hazırlanışı ile oldukça kolay bir meze tarifi. Sizlerde haydari tarifini denemek … Devamını oku

Mor Lahana Mezesi | Nefis Yemek Tarifleri

Aralık 23, 2013 yazar

Bugün sizlere lezzet olarak farklı ve muhteşem bir meze olan mor lahana meze tarifi paylaşıyoruz. Mor lahananın turşusu, salatasını bilenleriniz vardır ama mor lahananın leziz meze tarifini denemeyenler varsa denemelerini öneriyoruz. Şık sunumuyla sofralarınızı süsleyen mor lahana mezesini gün masalarınızda veya akşam yemeklerinde de kolayca hazırlanışıyla sofralarınızda lezzetli bir sunum yapabilirsiniz. Sizlerde mor lahana meze … Devamını oku

Havuçlu Kabaklı Meze Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Aralık 22, 2013 yazar

Bugün sizlere havuçlu kabaklı meze tarifi ile karşısındayız. Yoğurtlu kabaklı, havuçlu kolayca evdeki malzemelerinizle lezzetli ve şık bir salata tarifi hazırlayabilirsiniz. Çay saatlerinizde, pratik meze tarifini bizler çok beğendik. Yoğurtlu meze tariflerini sizlerde çok beğeniyorsanız. Havuçlu, kabaklı meze tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz. Sizlerde kabaklı meze tarifini denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın. Meze tarifini deneyeceklere şimdiden … Devamını oku

Patlıcan Mezesi Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Aralık 8, 2013 yazar

Sofraların lezzetli şenlikleri yemek tabaklara gelene kadar çatal çatal yenen, meze tariflerden sizlere bugün en muhteşeminden patlıcan mezesi tarifini sizler için paylaşıyoruz. Şık sunumuyla üzerine zeytinyağlı pul biberi ile sofralarımızı süslerken yoğurtlu mezesi ile sizlerde çok beğeneceksiniz. Yapımı ile oldukça pratik olan patlıcan mezesini sizlerde dolapta bekleyen patlıcanlar varsa sıcak fırınlara atarak lezzetli bir meze … Devamını oku

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Ocak 14, 2012 yazar

Bugün sizlere zeytin yağlı barbunya tarifi ile karşısındayız. Zeytin yağlı barbunya pilaki balık ve deniz ürünlerinin yanı sıra yapabileceğiniz zeytinyağlı, sarımsak, soğan, maydanozla yapılan barbunya pilaki tarifi yapımı da oldukça pratik. Osmanlı zamanında pek çok yapılan zeytinyağlı barbunya pilaki tarifini denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂 Zeytinyağlı Barbunya: http://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-barbunya-pilaki/ Zeytinyağlı Barbunya Pilaki … Devamını oku