Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası- Pratik Meze Tarifi- Ev Lezzetleri

Ücretsiz abone olmak için bu linke tıklayın ???? https://www.youtube.com/channel/UCkZfRIgqkKGHU7aUTIaYWRw
Herkese [Müzik] Merhabalar evlezzetleri kanalımıza hoşgeldiniz Bugün sizlerle yine bir meze tarifi paylaşacağız yine aynı zamanda yemeklerinizin yanında soğuk salata olarak kullanabileceğiniz yapıp böyle bir iki üç gün dolapta beklet edebileceğiniz bir tarif közlenmiş kırmızı biberli meze yapacağız yoğurtlu bize bu yine burada Benim 16 tane kadar küçük bir benim perdem ondan altı tane

Kullandık normalden 4 kişiyseniz evinizde ilerden olursa 4 tanesi yeterli gelir bir küçük boylardan altı tane benim kırmızı biberin var Bunları düzelecek özledim kabuklarını soydum 200 derecelik fırında közle dedim kabuklarını soydum çekirdeklerinden ayıkladım şimdi Bunları güzelce şey çık dolduracağız İstediğiniz şekilde doğruya bilirsiniz bunda bir sınırlama Yok ben şöyle iri parçalar vardı şeritler

Halinde doğru bu yolları gelsin diye abone ol ve biberlerimizi güzel doğradık şeritler halinde işlerimiz var Bunun iki dişini içinde birlikte kavuralım bir düşünce yoğurtlu meyhanesine yoğurtlu sosuna katacağız bakın sarımsağa şöyle uçağımızın tersiyle hafif bastırıp atlatırsınız çok kolay bir şekilde kabuğun çıktığını göreceksiniz Sen başkasın dalalım ve bunlar da güzelce

Bir böyle dilimler halinde doğruyoruz sarımsakları da doğradık şimdi pişirme işlemi için ocağımızın başına gidiyoruz bu pişirme işlemimizi tavamıza ısıtıp içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyarak başladık kısılmış olan tavamıza önce sarımsak larımızı ilave ediyoruz düz şöyle sadece Ben 15 yumurtanız kokusunu çık arttıracağız abone ol mi Evet daha sonra doğramış olduğum kırmızı

Biberleri ilave ediyoruz bir şekilde karıştırarak kırmızı zarar suyunu tamamen çekip güzel böyle sarımsağı olması için alana kadar Biraz da tuz ilavesiyle 2-3 dakika kadar sallayacağım şöyle yarım çay kaşığı kadar Çünkü yoğun atacak Kırmızı biberlerimizi kavurma işlemi bitti güzelce bir kenarda böyle bir tabağa aldım beklettim bir 5-6 dakika kadar sıcağın çıkarttım Şimdi

Şöyle geniş bir kasenin içine 5 yemek kaşığı süzme yoğurt aldım sadece 1 tatlı kaşığı mayonez koyuyorum Süzme yoğurdu hepsini kırsın diye bi fazla koyuyorum Çünkü kırmızı ben zaten tek başına çok lezzetli onun lezzetine kapatsın istemiyorum bu daha sonra ayırmış olduğumuz bir diş sarımsak vardı onu ince ince doğradım

Ben siz isterseniz dönebilir ya da inceleyebilirsiniz Ha bu arada birbirlerinden şöyle görüyorsunuz 15 parça süslemek için ayırdım çay bardağı dibinde 2 3 yemek kaşığı kadar suyum var içme suyu onunla yoğurdum açacağım Az önce size tuz 1 çay kaşığı kadar da tuz ilavesi yapalım bununla yoğurdum şöyle güzelce açık pürüzsüz bir hale getireceğim

Ve daha sonra da içerisine kırmızı biberimizi kötü servise hazırlayacağız [Müzik] kırmızı biberli mezemiz yoğurtlu meze mi servise hazır yapıp deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun bizi izlediğiniz için teşekkür ediyoruz kanalımızı takipte kalmayı unutmayın abone olmayı unutmayın paylaşım ve yorum ve desteklerinizi bekliyoruz sevgiler [Müzik]

KAYNAK