Merhabalar; bugün kış aylarında sürekli yaptığım FIRINDA KURU PATLICAN YEMEĞİ’ni sizlerle paylaştım. Annem KURU PATLICAN YEMEĞİNİ bize sobanın kuzine bölümünde yapardı anlatılmayacak kadar çok lezzetli olurdu, eğer kuzineli sobanız varsa, kuzine bölümünde yapmanızı tavsiye ederim. Çünkü daha lezzetli ve güzel olacaktır.

kuru patlıcan yemeği için malzemeler;
400 gram orta yağlı kıyma
kuru patlıcan ( oranını göz kararı ayarlayın)
5 tane orta boy patates
1 tane kuru soğan
4 tane iri sarımsak
4 tane sivri yeşil biber
6 tane isteğe bağlı küçük acı biber
2 tane domates
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
salçayı açmak için su

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“FIRINDA KURU PATLICAN YEMEĞİ-KURU PATLICAN YEMEĞİ TARİFİ-Leziz Yemek Tarifleri” üzerine 32 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler