Lezzetiyle efsane, kıvamıyla tam isabet: Adana usulü fellah köfte sevenleri mest edecek! Sıcacık sarımsaklı sosu, lokum gibi içiyle damakta iz bırakıyor. Üstelik dağılmadan tam kıvamında! 👌🏻 ⏱️ Kısa sürede hazırlanır, uzun süre konuşulur… 🌶️ Evde Adana esintisi yaşamak isteyenler için birebir! HADİ YAPALIM! 🔥 🛒 Malzemeler ●Köftesi için; •2 su bardağı köftelik bulgur •2 su … Devamını oku
Yaz sonu geldi, taze fasulye mevsimi biterken bu çıtır mı çıtır, efsane lezzeti denemeden geçme! Kızartma değil ama lezzetiyle yarışır, pratik mi pratik, fırında şahane bir tarif! 💚 HADİ YAPALIM! 🔥 🛒 Malzemeler: •1 kg taze fasulye •4 yumurta •4 yemek kaşığı mısır unu •1 çay bardağı zeytinyağı •1 tatlı kaşığı tuz •Baharatlar (karabiber, pul … Devamını oku
Annelerimiz gibi olmasa da buyrun efendim 🥰 HADİ YAPALIM! 🔥 Malzemeler •Patlıcan •Kabak •Dolmalık biber •2 baş sarımsak •1 domates •3 su bardağı su Harç için: •500 gr dana kıyma tek çekim dolmalık •1.5 su bardağı baldo pirinç •1 bağ maydanoz •3 soğan •2 yemek kaşığı salça •1 cay bardağı zeytinyağı •1 büyük domates •Karabiber, … Devamını oku
Tek tencerede 30 dakikada hazırlayacağın bir lezzetten bahsediyoruz. İçi yumuşacık, dışı kızarmış kabaklar… Üstü domatesli, biberli, soğanlı efsane bir harçla dolu… Altında sarımsaklı labne kreması, üzerinde dereotu… Yani hem görsel bir şölen, hem de yaz sofralarının yıldızı olmaya aday bir zeytinyağlı! ✨️ HADİ YAPALIM! 🔥 Malzemeler: • 7-8 adet Girit kabağı • 2 büyük domates … Devamını oku
