Annelerimiz gibi olmasa da buyrun efendim 🥰 HADİ YAPALIM! 🔥 Malzemeler •Patlıcan •Kabak •Dolmalık biber •2 baş sarımsak •1 domates •3 su bardağı su Harç için: •500 gr dana kıyma tek çekim dolmalık •1.5 su bardağı baldo pirinç •1 bağ maydanoz •3 soğan •2 yemek kaşığı salça •1 cay bardağı zeytinyağı •1 büyük domates •Karabiber, … Devamını oku
Ben 2 kişilik için yaptım malzemeleri 2 katına çıkararak daha fazla yapabilirsiniz. Malzemeler 250 gram kıyma Bir çay kaşığı tuz Bir çay kaşığı karabiber Bir çay kaşığı tozbiber Bir tatlı kaşığı kekik Bir çay kaşığı domates ya da biber salçası Bir adet yufka Dilimledikten sonra üzerine fırça yardımıyla sadece zeytinyağ sürdüm Sos için Bir buçuk … Devamını oku
Malzemelerimiz 15 adet kuru patlıcan ya da karışık alabilirsiniz Yarım su bardağı pirinç Bir yemek kaşığı salça Yarım su bardağı zeytinyağ 1 büyük boy soğan 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 su bardağı sıcak su ( artı 2 su bardağı pişirirken) 2 diş sarımsak Bir çay kaşığı tuz Bir çay kaşığı pul biber Bir çay … Devamını oku
FIRINDA DOLMA TARİFİ ???? 10-15 adet dolmalık biber 1 çay bardagi kadar pirinc 400 gr kıyma 1 buyuk kuru soğan 2 adet domates Dereotu,Maydonoz 2 dis sarımsak Yarım cay bardagi zeytinyagi 2 yemek kasigi karisik salca Kimyon,Karabiber,Mor reyhan Tozbiber ve tuz Sosu için: Salca,zeytinyagi ve su,tuz Yapılışı: Biberleri temizleyip yıkayın Pirinçleri yıkayıp süzün ve domatesleri … Devamını oku
NAR EKŞİLİ DOLMA İÇİN MALZEMELER 12 adet yeşil dolmalık biber (ben iç harcım arttığı için ekstra patlıcanda doldurdum) 6/7 adet soğanın boyutuna göre bol miktarda soğan 2 su bardağı pirinç yarım su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı nar ekşisi 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı sıvı yağ tuz,karabiber,pulbiber,nane Kanalımıza abone olmayı ve Lil … Devamını oku
