İrmik Böreğini belkide bir çok kişi bir hamur işi olan irmikli böreğini bilmeye bilir.Ancak harika bir börek olan irmikli börek. tarifini nasıl yapılır sizler için paylaşıyorum. Denemek isteyen arkadaşlara şimdiden afiyet olsun:) En Güzel Yemek Tarifleri irmikli börek nasıl yapılır seslendirmeli olarak tüm detayları ile sizlerin beğeninize sunmuştur. Afiyet olsun. Farklı yemek tarifleri ve istekleriniz … Devamını oku
Bu hafta Ekmek Teknesi’nde, çocukluğumdan beri çok sevdiğim kıymalı Samsun pidesi yaptım. Bafra pidesi veya kapalı pide de deniyor. Adı ne olursa olsun, bol kıymalı, bol tereyağlı bu pideyi bir yiyen bir daha vazgeçemiyor, lezzetini unutamıyor. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 500 gr un- 1,5 kavanoz* 300 gr ılık su- Yarım kavanozdan biraz fazla 1 … Devamını oku
Bugün sabah kahvaltılarında hatta akşam yemeklerinde sofraları şenlendirecek, yufkadan gözleme yapma hakkında bildiklerimin hepsini anlattığım, 4 tane gözleme tarifim var. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu Dil Peynirli, Domatesli ve Naneli Gözleme 1 adet el açması yufka 2 boğum dil peyniri 4 dal nane 4 adet çeri domates 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet el açması … Devamını oku
Bence ekşi mayalı ekmek, sabır gerektiren, bol duraklı bir yolculuk, ama yaptığınız ekmeğin tadına bakınca zahmetine katbekat değdiğini görecek ve tekrar tekrar bu yolculuğa çıkmak isteyeceksiniz. Biraz dikkat edip ne yapacağınızı öğrenmekse işin en eğlenceli kısmı. 300 gr beyaz un ( 3 su bardağı) 200 gr tam buğday unu (2 su bardağı) 200 gr ekşi … Devamını oku
Ekmek Hamurundan Pişi Tarifi Malzemeler: Hazır ekmek hamuru Kızartmak için sıvı yağ Ekmek Hamurundan Pişinin Hazırlanışı: Fırınınızdan aldığınız ekmek hamurunuzu elinizi yağlayarak parçalar koparıp yağlı elinizle şekil verin.Kızartma tenceresine koyduğunuz sıvı yağı kızdırın ve şekil verdiğiniz hamurları kızgın yağda iki tarafınıda kızartın. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun Pratik hamur işleri yapmayı sevenler için hazır hamurdan pişi … Devamını oku
Merhaba, ben Burak Arpak. 2,5 yıldır Refika’nın Mutfağı’nda çalışıyorum ve Refika’nın kılavuzluğunda atölyede birçok yemek tarifleri ve projemizi gerçekleştirdik. Bu süreç içerisinde mutfağa dair, kültüre dair bildiklerimin çoğunu ondan öğrendim. Refika’nın Yemek Okulu YouTube kanalımız sayesinde ben de kendi ekmek sevdamı, yolculuğumu ‘Burak’ın Ekmek Teknesi’ bölümünde sizlerle paylaşabileceğim. Bundan 3,5 yıl önce adını Leyla koyduğum … Devamını oku
Abone olmayı unutmayın ► http://goo.gl/7pm0MG 15 dakikada kolayca yapabileceğiniz Dereotlu Poğaça hazırladık. Pastane poğaçası yapmak istiyorsanız ama kolay poğaça tarifleri araştırıyorsanız bu peynirli poğaça tarifi videomuzu görmelisiniz. Dereotlu peynirli poğaça videomuzda şu konuları bulabilirsiniz; kolay poğaça tarifi, peynirli dereotlu poğaça, mayasız poğaça, dereotlu poğaça tarifi, mayasız poğaça tarifi, dereotlu peynirli poğaça tarifi, yumuşak poğaça tarifi, … Devamını oku
O pastanelerde gördüğümüz, bayılarak yediğimiz dereotlu poğaçayı bir kaç malzeme ile şipşak evimizde hazırlayabiliriz! Pişerken eve yayılan o kokusunu duymak için bile yapmaya değer 🙂 KAYNAK
