geleneksel lezzetler

Bu sıradan bir yemek değil…🥘 Urfanın yöresel Bayram yemeği Boranı/Borani

yazar
Bu sıradan bir yemek değil…🥘 Urfanın yöresel Bayram yemeği Boranı/Borani

Urfa yöresine ait olan bu yemeğin içinde etin lezzeti, bakliyatın bereketi ve kızarmış bulgur köftesi var! Üzerine sarımsaklı yoğurt gelince zaten olay başka bir seviyeye çıkıyor. Kaşığı daldırdığın an neden efsane olduğunu anlıyorsun… Öğretmenden ölçüsü tam, garantili ve pratik tarifler burada! Az malzemeli, evde herkesin yapabileceği net ölçülü yemek tarifleri paylaşıyorum. Tarifi denersen yorumlara yazmayı … Devamını oku

Topalak Yemeği Tarifi ! #topalak #topalakyemeği #yöreselyemekler #geleneksellezzetler

yazar
Topalak Yemeği Tarifi ! #topalak #topalakyemeği #yöreselyemekler #geleneksellezzetler

Ev yapımı topalak tam kıvamında! 🤍 Yumuşacık köfteleri ve nefis sosuyla, bir kaşık alanın devamını istediği o geleneksel lezzet… Tarifi dene, sofraya Anadolu dokunuşu gelsin. 🍽️ MALZEMELER Köftesi İçin; * 1, 5 su bardağı köftelik bulgur * 1 Adet Yumurta * 1, 5 su bardağı sıcak su * 3 yemek kaşığı dolusu un * 1 … Devamını oku

Ezogelin Çorbası #EzogelinÇorbası #çorbaTarifleri #pratikYemekler #kolayTarifler #gelenekselLezzet

yazar
Ezogelin Çorbası #EzogelinÇorbası #çorbaTarifleri #pratikYemekler #kolayTarifler #gelenekselLezzet

Dakikalar içinde mis gibi Ezogelin Çorbası! Hem pratik hem de tam kıvamında… Kış aylarında sıcak bir kase mutluluk isteyenlere birebir. 🍲🔥 MALZEMELER 1.5 Su Bardağı K.Mercimek 6 Su Bardağı Su Sosu İçin; 3 Yk Sıvı Yağ 1Yk Tereyağ 1.5 Yk Un 1 Diş Sarımsak 3 Çay k. Nane 2 Çay k. Tuz 1 Çay k. … Devamını oku

7 ADET BULGUR YEMEK TARİFİ

yazar
7 ADET BULGUR YEMEK TARİFİ

Kısa Giriş Yazısı: “Bulgur, hem sağlıklı hem de doyurucu bir besin! Sizler için 7 farklı bulgur tarifi hazırladık: Yoğurtlu köfteden sebzeli pilava, Antakya kısırından mercimekli bulgura kadar birbirinden lezzetli tarifler burada. Pratik, ekonomik ve nefis bulgur yemekleriyle sofralarınızı renklendirin. Hadi başlayalım!” 7 Tarifin Malzeme Listesi: 1. Yoğurtlu Bulgur Köftesi 2 su bardağı ince köftelik bulgur … Devamını oku

Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket 17. Bölüm

yazar
Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket 17. Bölüm

Selçuklu ve Osmanlı mutfağının zenginliğini izleyicilerimizle buluşturan yepyeni bir Ramazan içeriği olan “Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket”, paylaşmanın, bereketin ve muhabbetin en lezzetli hâlini sunacak. 👨🏻‍🍳 Günün Menüsü: ✔️ Peynirli Arpa Şehriye ✔️ Kuru İncir Basma —— TRT 1 Sosyal Medya Hesapları: https://www.facebook.com/TRT1/ https://twitter.com/trt1/ https://www.instagram.com/trt1/ https://www.youtube.com/TRT1/ https://whatsapp.com/channel/0029Va3OOg5ATRSp9SV9nc0V KAYNAK

Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket 16. Bölüm

yazar
Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket 16. Bölüm

Selçuklu ve Osmanlı mutfağının zenginliğini izleyicilerimizle buluşturan yepyeni bir Ramazan içeriği olan “Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket”, paylaşmanın, bereketin ve muhabbetin en lezzetli hâlini sunacak. 👨🏻‍🍳 Günün Menüsü: ✔️ İsot Kebabı ✔️ Yumurtalı Köfte —— TRT 1 Sosyal Medya Hesapları: https://www.facebook.com/TRT1/ https://twitter.com/trt1/ https://www.instagram.com/trt1/ https://www.youtube.com/TRT1/ https://whatsapp.com/channel/0029Va3OOg5ATRSp9SV9nc0V KAYNAK

Kavurmalı Kaşarlı Pide Tarifi

yazar
Kavurmalı Kaşarlı Pide Tarifi

Abone olup beğenmeyi unutmayınn 🙂 Hamur Malzemeleri -3,5 su bardağı un -1,5 su bardağı su -1 tatlı kaşığı tuz -1 paket kuru maya Öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz ölçülerini yorumlara ekledim. Ardından mayalanmaya bırakıp kavurma doğruyorum. Sonrasında önce kalın bir hamur açıp çatalla delikler açıp kabuk bağlaması için kısa süre sıcak fırına gönderiyorum. O fırındayken bu sefer … Devamını oku

Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket 14. Bölüm

yazar
Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket 14. Bölüm

Selçuklu ve Osmanlı mutfağının zenginliğini izleyicilerimizle buluşturan yepyeni bir Ramazan içeriği olan “Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket”, paylaşmanın, bereketin ve muhabbetin en lezzetli hâlini sunacak. 👨🏻‍🍳 Günün Menüsü: ✔️ Bahar Pilavı ✔️ Süt Helvası —— TRT 1 Sosyal Medya Hesapları: https://www.facebook.com/TRT1/ https://twitter.com/trt1/ https://www.instagram.com/trt1/ https://www.youtube.com/TRT1/ https://whatsapp.com/channel/0029Va3OOg5ATRSp9SV9nc0V KAYNAK

Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket 13. Bölüm

yazar
Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket 13. Bölüm

Selçuklu ve Osmanlı mutfağının zenginliğini izleyicilerimizle buluşturan yepyeni bir Ramazan içeriği olan “Ömür Akkor ile Bir Sofra Bin Bereket”, paylaşmanın, bereketin ve muhabbetin en lezzetli hâlini sunacak. —— TRT 1 Sosyal Medya Hesapları: https://www.facebook.com/TRT1/ https://twitter.com/trt1/ https://www.instagram.com/trt1/ https://www.youtube.com/TRT1/ https://whatsapp.com/channel/0029Va3OOg5ATRSp9SV9nc0V KAYNAK