Lokum Gibi Kuzu Gerdan Etiyle Orijinal Göçmen Kapaması Tarifi! 🐑🍚
Herkese merhaba! Bugün mutfağımızda, Balkan kültürünün en sevilen ve en lezzetli yemeklerinden biri olan Kuzu Gerdanlı Göçmen Kapaması yapıyoruz. Kemikli kuzu boyun (gerdan) etinin o lokum gibi yumuşacık dokusu, et suyuyla demlenen nefis pirinç pilavıyla birleşiyor ve ortaya parmak ısırtan bir fırın yemeği çıkıyor. Hem kalabalık davet sofralarına çok yakışacak hem de yapılışı sandığınızdan çok … Devamını oku
