Bugün mutfakta tek bir tarifle adeta Baharat Yolu’na çıkıyoruz… 🔥 Bu tarif; Orta Doğu’nun büyüleyici aromalarını, Hint mutfağının katmanlı pirinç kültürünü ve Buhara usulü etli pilavların ruhunu tek güveçte buluşturuyor. 😍 Bol kuzu pirzola, tane tane basmati pirinç, kepsa baharatı, karamelize soğan, kuş üzümü, kavrulmuş kuruyemişler ve fırında ağır ağır pişen yoğun aroma… Bu sadece … Read more
2 Çeşit Ana Yemek Tarifleri ( Tavuk Ciğer Kavurma Tarifi ve Kepse Pilavı Tarifi ) Tavuk Ciğer Tarifi için malzemeler; 1 kilo tavuk ciğer yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet büyük boy kuru soğan 3-4 diş sarımsak 2-3 adet sivri biber 1 çay kaşığı pul biber ve karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı … Read more
Arap mutfağının lezzetli tariflerinden olan, yapması oldukça kolay Tavuklu Kebse Pilavı Tarifini bizler ilk defa denedik ve çok beğendik, eminiz ki sizler de çok seveceksiniz. Ana yemeklerinize çok yakışacak, farklı farklı baharatlarla lezzetine lezzet katan bu tarife sizler de mutfaklarınızda yer vermelisiniz. Kepse pilavı olarak da anılan, rengi ile masalarınıza renk katacak Kepse Pilavı nasıl … Read more
