ferhat şef - Videolu Yemek Tarifleri

İşte Bu Haftanın Pratik İftar Menüsü: Çılbır, Özel Soslu Salata, Supangleli Portakallı İrmik Tatlısı

Mayıs 3, 2021 yazar

Yasemin Şef ve @Dr. Oetker Türkiye’le, iftar için mutfakta saatler geçirmeden lezzetli, pratik ve doyurucu tarifleri hazırladığımız serimiz tüm hızıyla devam ediyor! Bu seferki menümüzde kuru biberli cevizli çılbır, portakal soslu salata ve finalde Dr. Oetker İrmik Tatlısı ve Supangle’yle hazırladığımız supangleli portakallı irmik tatlısı var! Üstelik tariflerimizdeki birçok malzeme de mutfakta sık bulunan, bildiğiniz … Devamını oku

Zeytinyağı ile Fark Yaratan 4 Geleneksel Ramazan Tarifi – Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Mayıs 1, 2021 yazar

Anadolu ve Türk mutfağını detaylıca inceleyen ve yaptığı seyahatlerle unutulan lezzetleri kaydeden Şef Ömür Akkor imzalı tarifler, @Komili Zeytinyağı kalitesiyle, Yemek.com mutfağından sofralarınıza konuk oluyor. Alinazik, Ramazan çöreği, humus paçası, ve yumurta güllacı tarifleri, malzemelerindeki Komili Erken Hasat Zeytinyağı ve Komili Natürel Birinci Zeytinyağı ile ramazan sofralarınızda fark yaratmaya geliyor. Tariflerimizle ilgili yorumlarınızı bekliyoruz. Hepinize … Devamını oku

Yumurtanın Başrolde Olduğu En Farklı Ana Yemek: Baharatlı Yumurta Kebabı Tarifi – Yemek Tarifleri

Nisan 29, 2021 yazar

İçinde et olmadan da doyuran efsane bir kebap yapmak bu tarifle artık mümkün. Görüntüsünün farklılığıyla oldukça dikkat çekici bir lezzet sofralarınıza konuk olmaya geliyor. O çok sevdiğimiz patatesten hazırlanan şahane bir harç hazırlıyoruz. Malzemeleri her evde olan türden. Hep kahvaltılarda yemeye alışkın olduğumuz yumurta ise bu kez ana yemeğe transfer oluyor. Harcın içerisine girip hem … Devamını oku

Mamul Tarifi: Ağızda Dağılan, İçi Dolgulu Kıyır Arap Tatlısı (Maamoul Tarifi) – Kurabiye Tarifleri

Nisan 27, 2021 yazar

O çok merak edilen; şekliyle, hamuruyla oldukça farklı olan kurabiye tarifini sizler için hazırladık. Karşınızda yedikten sonra ”Ben bunu daha önce neden yememişim?” dedirtecek enfes mamul tarifi! Aylarca kavanozda tazecik bir şekilde saklanabiliyor. Özel günlerde, bayramlarda çıkarılıp çay ya da kahve yanında afiyetle tüketiliyor. Ancak baştan uyaralım: Bu kurabiye o kadar lezzetli ki bir oturuşta … Devamını oku

Çıtır Kadayıf Kaplı Sebzeli Tavuk: İçi Bildiklerinizden Çok Farklı! – Tavuklu Yemek Tarifleri

Nisan 24, 2021 yazar

Hepimizin aklında o soru: ”İftara ne pişirsem?” İlk günler sevdiğimiz klasik tariflerden nefis menüler hazırladık. Ancak farklı lezzetlere artık ihtiyaç duymaya başladığınızı biliyoruz. Akıllardaki o sorunun cevabı bugün bizden. Hep tatlılarda görmeye alışkın olduğumuz kadayıflar bu kez farklı bir şekilde karşınıza geliyor. İç harcında ise tavuk, patates, bolca yeşillik ve baharatlar var. En çok sevilen … Devamını oku

Pratik İftar Menüsü Geldi! “İftar Hazırlığı İçin Çok Vaktim Yok” Diyenler; Bu Tarifler Tam Sizlik!

Nisan 22, 2021 yazar

Yasemin Şef ve Dr. Oetker, mutfakta fazla zaman geçiremeyenlerin de doyurucu bir iftar sofrası hazırlamasını sağlayacak şahane bir menü hazırladı. Çok malzemeye ihtiyaç duymadan sonra derece pratik şekilde hazırlayabileceğiniz bu menüde neler yok ki? Bademli pazı kavurma, kekikli sote mantar, mercimek aşı, dereotlu yoğurt…. Tüm bu lezzet şöleninin üzerine de finalde çıtır kadayıflı enfes Dr. … Devamını oku

Adıyaman Usulü Peynir Helvası: Komşunuz Yapsa Tarifini Sorarsınız! – İrmik Helvası Tarifleri

Nisan 19, 2021 yazar

Bazı tatlılar vardır, yerken ”Ben bunu neden daha önce yemedim?” dedirtir. Daha fazla geç kalmayın, bu lezzetle hemen tanışın diye Ferhat şef bu kez ocağın altını sıcacık bir helva yapmak için yaktı. Püf noktası: Bu tatlıyı sıcak sıcak, bekletmeden yemek. Ramazana yakışacak, iftar sonrası yapılıp afiyetle yenmesi elzem bir tatlı olur kendileri. Hadi evin en … Devamını oku

“İftara Menü Hazırlamak İstiyorum Ama Çok Vaktim Yok” Diyenler; Bu Pratik İftar Menüsü Sizin İçin!

Nisan 14, 2021 yazar

Yasemin Şef bu kez mutfağa @Dr. Oetker Türkiye ile birlikte girdi ve sizler için hem çok pratik hem de son derece doyurucu bir iftar menüsü hazırladı. Vakti az olan ama uzun ve keyifli bir iftar yapmak isteyenler özellikle kaçırmasın çünkü bu menü ana yemeğinden tatlısına hızlıca hazır oluyor ve tadı da uzun süre damakta kalıyor. … Devamını oku

Bu Kurabiye Ramazan’da Kurtarıcınız Olacak! Şerbetli Cevizli Kurabiye (Travados) Tarifi

Nisan 12, 2021 yazar

Tarif defterlerinin arka sayfalarında kalmış, unutulmaya yüz tutmuş bu güzeller güzeli tatlıyı Yemek.com gururla sunar! 🙂 Şerbetli cevizli kurabiye nam-ı diğer Travados, Seferad’lardan kalma asırlık bir lezzet. Sadece 5 malzemeyle hazırlanan, ağızda dağılan, şerbetle buluşunca kıvamı kesinlikle bozulmayan bir hamuru var. Hamuru şu zamana kadar hazırladığınız en pratik hamurlardan olacak. İç malzemesi mi? O da … Devamını oku