Fırınları bu kez 180 dereceye ayarlamıyoruz. 🙂
Tarif malzemelerinde kabartma tozu görmemek de sizi hiç şaşırtmasın. Şu zamana kadar yaptığınız en pamuk gibi, en nefis kabaran kek bu tarifle yapılacak. Peki bu kek nasıl böyle nefis oluyor derseniz Ferhat Şef’in muhteşem püf noktalarıyla diyebiliriz. Her pasta tarifinizde rahatlıkla kullanabileceğiniz, farklı pişirme yöntemi ve yapım teknikleriyle efsane bir pandispanya tarifi veriyoruz. Üzerindeki beyaz, pürüzsüz pastacı kreması ise Hindistan cevizli. Bu kadar Hindistan cevizi az kaçar dedik, üzerini de kapladık. Adeta pamuk tarlası gibi görünen bir pasta oldu. Çatalı dokundurduğunuz o ilk an ”Ben daha önce bu kadar iyi bir şey yemedim” diyeceğinizden eminiz. En sevdiğiniz pasta tarifleri arasına adını yazdıracak efsane coco pasta tarifimize alalım sizi.
Coco Pasta (8 dilim)
Hazırlama Süresi: 40 dakika
Pişirme Süresi: 1 saat
Malzemeler
Kek için:
5 adet yumurta sarısı
65 g süt (1/3 su bardağı + 2 yemek kaşığı)
50 g sıvı yağ (1/3 su bardağı)
80 g un (3/4 su bardağı)
20 g mısır nişastası (1 yemek kaşığı)
40 g Hindistan cevizi (1 su bardağı + 1 yemek kaşığı)
5 adet yumurta beyazı
100 g toz şeker (1/2 su bardağı + 1 yemek kaşığı)
Kreması için:
500 ml süt (2,5 su bardağı)
90 g toz şeker (1/2 su bardağı)
15 g Hindistan cevizi (1/2 su bardağı)
55 g mısır nişastası (2 tepeleme yemek kaşığı)
2 adet yumurta
1 paket vanilin
50 g tereyağı (2 yemek kaşığı)
Şerbet için:
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için:
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/coco-pasta/
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s
• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa
Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/
#coco #pasta
KAYNAK
“Coco Pasta (Coco Cake): Başka Pastalarla Karıştırmayın ❌ Üst Düzey Kekiyle Bu Tarif Bir Başka ✅” üzerine 30 yorum
Şu adam bişey anlatırken yaşıyor resmen tadıni bilmese bile insanın ağzı sulanıyo????
Tam benlik
Hocam sanki kalbimi okudunuz evde Hindistan cevizi varken ve ben Hindistan ceviziyle yapılan herkesi çok severken;
Harika görünüyor!
O değil de Ferhat şef acayip zayıflamış???? herkes sinsi sinsi nasıl zayıfladı yaa niye haber vermediniz bi şişko ben kaldım herhalde
şefim keşke anne vs şef bölümlerinin yenilrini çekseniz süper olur bu arada kek harika görünüyo
Allahım görür görmez tarif için ayrı geldim, bu adamın üslubu konuşmasını anlatmasını dinlemek için ayrı geldim. Ferhat şefim bebeğine özenir gibi coco pastasına özendi tamamladı vee muhteşem sonuç ????Dizi bölümü bekler gibi Ferhat şefimi görmek için bekliyorum artık. Tarifi izledim şefimi izledim çok da eğlendim. Bir YouTube kanalından maksimum alacağım randıman budur.
Deneyecem kesinlikle hindistan cevizi alır almaz
Tam benlik
Şefim siz tadarken ağzım sulanıyor. Efsanesiniz ????????
Offf fena acıktım ????
Yemekcom birilerini konuk alsa ve konuk gitse acaba yeni abone gelir mi
ya canim cekti hindistan cevizini sevmiyorum ona ragmen cok canim cekti Ferhat sef elinize saglik <3
Yumurta cok fazla deilmi koku yapmaz mı kekte sefim??
05:16 firinin alarm verip uyarmasina bile tesekkur eden guzel karakterli ferhat sefim <3
Sefim sanki bana hemen hemen gelin pastasını hatirlatti desem????ellerinize sağlık AFİYET olsun ????
Limonlu kek ve limonlu kremalida cok guzel olur bence… ????
Çok güzel ama çok zor. Ben yapmayacağım. Teşekkürler, sevgiler
Ferhat şefimm yağlı kağıt yokmuyduu altında o ne oldu kaçırdım mı ki o arayı????????
Ellerinize emeğinize sağlık acaba borcam kaça kaç olacak teşekkür ediyorum sağolasın
Niyeee burdayimmmmm????♀️
Bu tarifin içine hindistan cevizi değilde limon kabuğu rendelesek ve limon sulu kek yapsak olur mu?
Bi süre izleyemedim ferhat şef ne kadar kilo vermiş tebrikler ????
Dökme hindistan cevizini nerden alabiliriz
Yumurta kokmaz dimi ????
Bu videoda daha önce hiç görmediğim, bilmediğim teknikler öğrendim Ferhat şef bir tanesin gözümüzün nurusunuz Yasemin şef ile Ferhat şef????????????
Bir de dikkatimizden kaçmıyor değil, Ferhat Şef son zamanlarda aşırı fitleşmeye ve daha da gençleşmeye başladı. Yasemin şef de öyle saçlari falan efsane????????
صلوا على رسول الله،،
Peki hiç disslike gelmemesi işte bu mükemmelliğin kanıtıdır
Ellerine sağlık ????????❤️