“Brownie’min içi çiğ mi kaldı, yoksa ideal kıvamı bu mu acaba?????” diye kafanızı kurcalayan soruya Ferhat Şef’ten ders niteliğinde bir cevap! ???? Bu videomuzda fırında pişirme süresinin bir brownie kıvamını nasıl etkilediğini örneklerle anlatıyor ve şef onaylı ideal brownie kıvamını sizlerle paylaşıyoruz! ???????? “Hani tarif?” sorularınızı duyar gibiyiz. ???? Ferhat şefimizin sosyal medyada en çok … Read more
Patates en kolay şekilde nasıl soyulur? ???????? “thegoochpage” adlı instagram hesabından gördüğümüz bu yöntemi denedik ve onayladık! ???????? Tam gösterildiği gibi çalışan bu yöntemden Ferhat şefimizden tam not aldı. ???????? Öyleyse denemeyen kalmasın! ???? Hadi canım Denemeden bilemeyiz patates ya da patates çok iyi taktik çalışıyor kullanabilirsiniz tuz patates KAYNAK
Ferhat Şef’e kura çektirerek tarif yaptırmaya devam ediyoruz! ???? Eğlenceli kura konseptimizin ilk videosuna gösterdiğiniz yoğun ilgi sonrasında sevgili Sena bu sefer şefimize daha zorlayıcı kağıtlar hazırladı ve bilin bakalım ortaya nasıl bir tarif çıktı? ???? Haydi bakalım kuymak İyi güzel İşimiz gücümüz de var ama çekelim bakalım teşekkürler öpüyorum [Müzik] bu kadar olur revani … Read more
İtalyan mutfağını sadece makarna ve pizzadan ibaret sanıyorsanız, Ferhat şef bu algınızı yıkmaya geliyor. ???????????? Bu videoda İtalya’ya gitmenize gerek kalmadan, sizleri İtalya’da kapsamlı bir yemek turuna çıkarıyoruz! ????????♂️????♀️???????? Güney İtalya’daki Basilicata, Campania ve Calabria bölgelerinden 4 farklı tarifle sevdiklerinize orijinal bir İtalyan sofrası hazırlamanın pratik yollarını gösteren Ferhat Şef, tarifler dışında İtalyan yemek kültürüne … Read more
Küçüklüğümüzde canımız pizza çekince annemizin şipşak fırına verdiği ve lezzeti akıllarımıza kazınan o pizzanın tarifi, sevgili Ferhat Şef’imizden geliyor. ???? Üstelik pizzayla uğraşmak istemeyenler için Yemeksepeti’nde şahane bir kampanya var! ???????????? Karnın çok acıktıysa hemen Yemeksepeti’nden McDonalds’ın 130 TL değerindeki iki kişilik “Hesaplı Çıtır Kova Menü”sünden sipariş ver, sıcacık ve çıtır lezzet anında kapına gelsin! … Read more
Ölmeden önce yemek istediğin son yemek hangisi? ????????Ferhat Şef soruyor! ???? Çalışma arkadaşımız Ömer’in rüyalarını süsleyen o son yemeği en güzel şekilde hazırlamaya kararlı şefimiz, bakalım Ömer’in tam olarak anlattığı yemeği kendisine başarıyla sunabildi mi? ???? Ölmeden önce yemek istediğin son yemek hangisi bezelye pilav nasıl bir bezelyeden bahsediyoruz böyle güzel pişmiş kıymalı soğanlı patatesli … Read more
Salçalı sos ve yoğurduyla birlikte ev halkının karnını doyuracak; bütçe yormayan bir akşam yemeği tarifi arıyorsanız, bu tarifi kaçırmayın! Bu şahane tarifin malzemelerini ise deprem bölgesinde bulunan yerel üreticimiz sevgili Meral Akça Yöresel Ürünleri’nden sipariş ettik. ???? ‼ Önemli Not: Ramazan ayının başından beri mutfağımızın gıda ihtiyacını deprem bölgesindeki yerel üreticilerimizden tedarik ederek karşılıyor ve … Read more
Dışı çıtır ötesi, içi yumuşacık tavuk parçaları yanında, Yasemin Şef’in banmalık acı-tatlı sosuyla birlikte damağında popcorn gibi patlayacak bu lezzet, çıtırtısıyla aklını başından alacak! ???? Sen de dizi/film keyfine ortak edebilecek, arkadaşlarınla evde tadını çıkartacak ya da kendini şımartacak çıtır ve yaramaz bir atıştırmalık arıyorsan; bu tarifi mutlaka denemelisin. ???????? ????Not: Bu tarifi hava fritözünde … Read more
Ferhat Şef’ten herkesin ağzını sulandıracak bir tarif: Islama Köfte! ???????? Dışarıda yerken lezzetine doyamadığımız ıslama köfteyi, evde de en güzel şekilde yapabileceğinize dair tüm tüyolar bu videoda saklı. ???????? Akşama ekmeğinizi hazır edin, çünkü bu videodan sonra kendi mutfağınızda kendi ıslama köftenizi yapacağınıza eminiz. ???? #tarifiyemekcomdan: Islama Köfte ???? Malzemeler: (4 kişilik) 10 dilim ekşi … Read more
