PATLICAN VARSA DENE 👌
PATLICANLI BEYTİ 4 adet uzun ince patlıcan Patlıcana sürmek için Sıvıyağ, Kırmızı toz biber, tuz karıştırılır 350 gr kıyma 1 kuru soğan 2 yeşil biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber İsteğe bağlı az maydanoz Kıyma hariç diğer malzemeler rondodan geçirilir veya ufak ufak doğranır. Kıymayla karıştırılıp yoğrulur Salçalı sosu … Read more