Tarihi meyhanelerde eski ermeni sofralarında Rum mezeleri eşliğinde yapılan insanın içini ısıtan muhabbetlerin adeta #anneyemekleri gibi olan tadını bir kez tatmış olanlar bir daha o nefis lezzeti damağındaki o leziz tarifleri bir ömür unutamazlar. #Patlıcan mezelerinin kraliçesi köpoğlunun yeri ise patlıcan yemeklerini sevenler için bambaşkadır.Sizde benim gibi soğuk meze seviyorsanız ve patlıcan mezesi #köpoğlu nasıl yapılır sorusunun cevabını arıyorsanız şimdiden afiyet olsun.
Köfte. kuru köfte. kebap , tavuk ızgara ,yanına nefis sosuyla çok yakışacak meze tarifi ama eminim köpoğlu mezesini yemekten ana yemek istemeyeceksiniz.
#turkishfood #eat
KAYNAK
“Patlıcan mezelerinin Kralı eski meyhaneci tarifi Ana Yemek istemeyeceksin. Lezzetli KÖPOĞLU Tarifi” üzerine 31 yorum
İlk yorum ilk beğeni sank bunu bekliyorcasina. Yarın misafirim var bı çilingir kuralım dedik ve karşımda bu güzel eşsiz sanat eseri ????????????????
????
Ellerine sağlık şefim İzmir'den selamlar… harikasın
????
Mükemmel görünüyor
????????????????
Patlıcanları ayçiçek yağında kızarttınız değil mi ? Bu arada çok nefis görünüyor …
Video çekerken hangi marka ve model fotograf makinesi kullanıyorsunuz? Öğrenebilirmiyim.. Teşekkür ediyorum.
Benim bildiğim köseoğlu közlenmiş patlıcan yapılır meyhanelerde böyleyse bilmiyorum ama yinede elinize sağlık güzel bir kızartma oldu
Elinize saglik denemeye deger.tesekurler.
Harika elinize sağlık bunu yapacağım usta????
Yapasım geldi
Yine muazzam bir tarif olmuş.Bu arada tavuk şişi yaptım.Mükemmel oldu abi ????????
.
eline ve emeğine sağlık koray
Tetszik ????❤️
ÇEkirdekler çat pat yağın içinde patlayıp etrafı kirletmez mi
Koray eline sağlık iyiki denk geldin ve seni tanıdım, sesin anlatımın üslubun çok keyif verici seni zevkle izliyorum ve tariflerini deniyorum kardeşim, emeğine sağlık paylaşımların için teşekkür ediyorum
Koray selamlar, yıllar önce İmroz’da yediğim ezmeyi bir türlü yapmayı beceremedim, aynısına yakınını Yeşilköy’deki fenerde yemiştim, normal kebapçı mezelerinden farklı oluyor, yapabilirsen çok sevinirim
Koray bey gerçekten mükemmel tarifleriniz var vaktim oldukça hepsini yapmaya çalışıyorum.
Bravooo
guzel yine boyle mezeler bekleriz ūstadim
Güzel güzel. Emeğine yüreğine sağlık. .SİVASLI. ..
????????????????????Kulagım çınladı geldim koray. Benim mezem klasik tuzlu fıstık ????????????
taco ekmeği nasıl yapılır biliyor musun ? böyle filmlerdeki gibi nasıl yapıcaz yumuşak oluyor. peçetelik gibi böyle yanları kıvrılmış nasıl yaparız ? biliyorsan bir taco tarifi bekliyoruz
Patlıcan ???? bayılırım . Çok güzel görünüyor Koray ağabey .
Ellerine sağlık
Ellerini emeğine sağlık
Ellerinize sağlık kardeşim .
Çok öğretici bir video olmuş. Tesekkur ederım. Burdan bile asırı lezzetli oldugu belli oluyor.
Koray Ellerine sağlık harika olmuş
Süper oldu,elinize sağlık…..Hastasıyız bu tariflerin