Enginar pişirmenin ve yemenin en pratik ve eğlenceli yolunu öğrenin ????. Hem hafif, hem sağlıklı.
Herhangi bir sorunuz varsa, sormaktan çekinmeyin! Lütfen abone olmayı, videoyu beğenmeyi ✅, paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın! Tarif ➡ video açıklamasında!
Malzemeler: 4 – 8 kişi için:
4 enginar
2 yumurta
1 soğancık veya küçük soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
karabiber (isteğe göre)
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı hardal
1 yemek kaşığı tarhun otu. Alternatif: dere otu, nane, maydanoz
1 çay kaşığı frenk maydanozu (isteğe bağlı). Alternatif: nane, dere otu, maydanoz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı su
Enginar nasıl pişirilir:
1. Enginarın saplarını kesin ve sapları soyun
2. enginarı yıkayın
3. enginarları suyla örtün, bir tabak veya tencere kapağı ile ağirlaştırın ve pişirin. Enginarın büyüklüğüne göre pişirme süresi 30 – 50 dakika olabilir. Enginar, yapraklar dirençsiz olarak çekilebildiğinde pişmişdir.
4. Yumurtaları küçük bir tencereye koyun, suyla örtün ve 8-12 dakika pişirin. Sonra suyunu süzün ve yumurtaların soğumasını bekleyin.
5. Bu arada, 1 diş sarımsak ve 1 soğanı ince doğrayın.
6. Yumurtaları soyun.
7. Yumurtaları bir mutfak robotunda (doğrayıcı/ rondo’ da) tuz, karabiber, şeker, hardal, tarhun otu, frenk maydanozu (isteğe bağlı), zeytinyağı, sirke, limon suyu ve su ile çekin.
8. Yumurta karışımını doğranmış sarımsak ve soğan ile karıştırın.
9. Enginarı bir kevgir içinde baş aşağı bekletin.
10 Enginarı sos ile servis edin.
Afiyet olsun!
#enginar
#SağlıklıYemekTarifleri
#KiloVerdirenTarifler
0:00 – 0:17 Giriş
0:18 – 1:03 Enginar nasıl temizlenir
1:04 – 2:02 Enginar haşlaması
2:03 – 5:47 Enginar sosu
5:48 – 7:23 haşlanmış enginar
7:24 – 7:31 Soslu enginar yaprakları
7:32 – 7:40 Son
iletişim: yt@selmasrecipes.com
Gülcan Klein
Maria Montessoristraat 1B
1068 PC Amsterdam, Hollanda
+31657753293
KAYNAK
“Enginar | Soslu enginar yaprakları | Sağlıklı Yemek Tarifleri” üzerine 29 yorum
ELLERİNİZE SAĞLIK. VAZGEÇİLMEZ YEMEĞİM. SEVGİLERİMLE.
Süper bir fikir teşekkürler ????
Elinize sağlık
Süper bir paylaşım olmuş arkadaşım.????????????????????
46????????????????????????????????????????????mutlaka deni yeceğim ellerinize sağlık ????????
Enginar çok severim.Çok da yaparım ama sosu bu şekilde hiç denemiştim.Nefis bir sos oldu????????????????????????En kısa zamanda deneyeceğim ????????
Bu sos ile hiç yapmadim,ama çok farklı oldu elinize sağlık
Canım eline sağlık ????
Cok güzel bir tarif. Ellerine sağlık ????????
Ellerinize , emeginize saglik ????????
Çok güzel olmuş yürekten kutluyoruz
Tarifleriniz şahane. Abinede oldum. Takip edeceğim Tariflerinizi.
Takipteyim komşum ( babacan yemekler )
Ellerinize sağlık, çok sağlıklı bir yemek….????????✋
Harika ğörünüyor ellerinize emğinize sağlık
Enginar çok faydalı tarifiniz için teşekkürler
Çok sağlıklı bir yiyecek tam benlik ellerine sağlık cnm ????
Elinize sağlık
enginarı cok severim tarifinizle bi denemem gerek muhteşem görünüyo ????????
Bu tarifi denemek istiyorum.
merhabalar elinize asğlık
Elinize sağlık harika oldu ????????
Looks very good
I reaily don't no your language butt I like your vedios
Send me your Instagram link Facebook and mor your social media connectivity
Thank u for sharing
Çok güzel ????
Tarifinize bayıldım. Bugün enginar aldım kismetse tarifinize göre yapicam????
niçin hızlı çekim yapmadınız? tarif için teşekkürler….