BIBERLI PARMAK KÖFTE #yemektarifleri #fellahköftesi #köfte #ekşiliköfte #biberliköfte
KÖFTE MALZEME: Yarım kg ince köftelik bulgur 1 tutam habak Kimyon Tuz 1 yemek kaşığı biber salçası 8 yemek kaşığı un (Bulgur bir tepside tuz habak salça ile ıslatılır. 15-20 dk beklenir. Ardından un eklenir azar azar su katılarak yoğrulur.NOT: ÇOK ISLATMAYINIZ) BIBER SOSU: Bir kilo közlenmiş kapya biber (acı veya tatli olması istediğinize bağlıdır) … Devamını oku