Tam Kıvamında içli köfte #pratiktarifler #içliköfte #yöreseltarifler #pratikbilgiler #yemektarifleri

Tam Kıvamında içli köfte #pratiktarifler #içliköfte #yöreseltarifler #pratikbilgiler #yemektarifleri

​1. İç Harcın Hazırlanması ​İç harcın soğuk, hatta mümkünse donmuş olması köfteleri kolayca açmanızı sağlar. ​Kavurma: Kıymayı tencereye alın, suyunu çekene kadar kavurun. Ardından tereyağını ekleyin. ​Soğan: İnce yemeklik doğranmış soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. ​Baharat ve Ceviz: Baharatları (tuz, karabiber, pul biber, kimyon) ve iri çekilmiş cevizi ekleyip karıştırın. ​Final: Ocağı kapatınca … Devamını oku

Sulu köfte yapıyoruz! Detaylar ve tarif açıklamada. 🩷

Sulu köfte yapıyoruz! Detaylar ve tarif açıklamada. 🩷

Evet sevgili arkadaşlarım,her zaman usta şefleri övecek değiliz! Ev hanımlarımız da evde mucizeler yaratıyorlar. Onlar da herkes gibi kendi evinin birer süper kahramanı! Ev hanımlarının sıklıkla yaptığı sulu köfte tarifiyle geldim. Bakalım ev hanımlardan geçerli not alabilecek miyim? Köftemizin iç harç malzemesi: • 1 kg kıyma • 1 tane soğan • 2 diş sarımsak • … Devamını oku