🫖 Çaynikdə Piti Yoxsa Dopuda? | Пити в Чайнике или в Допу? | Teapot vs Traditional Piti! #shorts

Bu videodan sonra kulinariya dünyası qarışacaq! 🤯 Şəki pitisinin əsl reseptini unudun! Çünki piti sən demə illərdir səhv bişirilirmiş! ❌

Quzu əti, quyruq və noxudu qədim alüminium çaynikə doldurub odun üzərinə qoyuruq! 🫖 Yaxşı, yaxşı, zarafat edirəm, sadəcə evdə piti qabımız yox idi, çaynikdə sınadıq! 🤫

Amma siz mənim kimi “kasıbçılıq eləməyin”, Söyüboğlu Piti Qabları Mağazasından əsl dopuları alıb o möhtəşəm, dadlı pitini elə qaydasında bişirin! 🍲

Ənənəvi qaydanı alt-üst edən bu gizli resept aşağıda qeyd olunub. Şəkililər bura yığılsın, sizcə bu pətidir, yoxsa piti? İndi Şəki kulinarları gəlsin rəyə, gözləyirəm! 😎👇🏼 @adda-budda

📕 TƏRKİB / ИНГРЕДИЕНТЫ / INGREDIENTS:

🥩 Quzu əti / Баранина / Lamb
🧆 Noxud / Нут / Chickpeas (əvvəlcədən isladılmış)
🧈 Quyruq / Курдюк / Tail fat
🍑 Albuxara qurusu / Сушеная алыча / Dried albukhara
🌰 Şabalıd / Каштаны / Chestnuts (təmizlənmiş, zövqə görə)
🧅 Soğan / Лук / Onion
🟡 Zəfəran / Шафран / Saffron
🧂 Duz və dənə istiot / Соль и перец горошком / Salt & peppercorns
💧 Su / Вода / Water

🔥 HAZIRLANMASI:

1️⃣ Əvvəla noxudu isladın. Soğanı yarım halqa formasında doğrayın. Quyruğu və əti kiçik doğrayın.
2️⃣ Çaynikə soğan, quyruq, quzu əti, noxud, zəfəran, albuxara qurusu, duz və dənə istiot əlavə edin.
3️⃣ Üzərinə su da əlavə edib çaynikin qapağını örtün.
4️⃣ Çaynikin ağız hissəsini folqa ilə bağlayın və ocağa dəmir qoyub pitini yerləşdirin (biz etmədik, siz edə bilərsiz).
5️⃣ Zəif odda 5-6 saat bişirin. Pitinin bişməyinə yarım saat qalmış zövqə görə təmizlənmiş şabalıdları da əlavə edib bişirin.
6️⃣ Ocaqdan götürüb isti halda pitini çaynikdə süfrəyə təqdim edin.

🍽️ Yemə qaydası: Əvvəlcə suyunu boşqaba süzün və ətli hissəni başqa boşqaba töküb əzib suyuna əlavə edin. Yeməyin üzərinə sumaq, yanına isə soğan tövsiyyə olunur🫠
Nuş olsun! ❤️

çaynikdə piti, piti resepti, şəki pitisi, milli mətbəx, ət yeməkləri, fərqli reseptlər, dadlı təamlar, evdar, ləzzətli, yemək reseptləri, kənd həyatı, quzu əti, quyruq, ənənəvi yeməklər, şonqar, bakufood, qədim ləzzətlər, asan hazırlanan, mətbəx sirləri, dadlı, sulu yeməklər, şabalıdlı piti, piti qabı, dopu piti, evdə piti, xalq mətbəxi, kənd yeməkləri, milli təamlar, dadlı yemək, fərqli təqdimat, kulinariya, şok resept, məşhur piti

пити в чайнике, азербайджанская кухня, шекинский пити, рецепт пити, мясные блюда, вкусная еда, кулинария, готовим дома, пошаговый рецепт, восточная кухня, супы из баранины, традиционные блюда, еда в чайнике, кавказская кухня, секреты шеф повара, мясной суп, национальная кухня, бакинская еда, вкусные рецепты, обед, ужин, оригинальная подача, нут с мясом, курдюк, шафран, каштаны, шеки рецепты, как приготовить пити, ресторанные блюда

çaydanlıkta piti, piti tarifi, şeki pıtısı, azerbaycan mutfağı, et yemekleri, farklı tarifler, nefis yemek tarifleri, ev yapımı, geleneksel lezzetler, kuzu eti, kuyruk yağı, sulu yemekler, anadolu lezzetleri, kolay tarifler, yöresel yemekler, mutfak sırları, nohutlu et, safran, kestane, lezzetli yemekler, akşam yemeği, çorba tarifleri, değişik sunumlar, kış yemekleri, nefis lezzetler, şeki pitisi, güveçte piti

#şəki #piti #zaqatala #qebele #gabala #qax #balaken #shortvideo #shortsvideo #viralvideo #viral #viralfood #recipe #yemektarifi #yemektarifleri #yemek #foryou #fypシ #fyp #keşfet #mutfak #kitchen #cooking #cookingvideo #asmrcooking #trend #trending

KAYNAK