Başlıkta tarifi verdik gibi oldu belki ama tüm dikkatleri buraya alalım. Çünkü pasta tarifleri tarihinde yapacağınız en nefis ve hafif pastalardan biri burada! Neden bu kadar iddialı? Çünkü içerisinde bilmediğiniz, kulağa yabancı kalan hiçbir malzeme yok. Süzme yoğurttan değil, klasik yoğurttan hazırlanıyor. Buna rağmen kıvamı da efsane oluyor. Tarifin zor denebilecek iki kısmı var. Birincisi yumurta beyazlarına yoğurdu yedirmek, ikincisi de dinlemesi için biraz beklemek. 🙂 Tabanında ise sadece ama sadece 5 malzeme var. Bu tarifi denedikten sonra artık eliniz çok da farklı tariflere gitmeyebilir. Ta ki Ferhat Şef çok daha iyisini yapana kadar. 😉 Hazırsak bugün en sevilen pasta tariflerine yoğurt pastasını da eklemeye geliyoruz.
Yoğurt Pastası (6 kişilik)
Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 35 dakika
Not: Videoda kullandığımız kalıp 18 cm!
Malzemeler
2 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı toz şeker (60 gram)
1/2 su bardağı erimiş tereyağı (80 gram)
1/2 paket kabartma tozu (5 gram)
2 su bardağı un (200 gram)
İç harcı için:
2 adet yumurta beyazı
3 yemek kaşığı toz şeker (60 gram)
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı limon suyu
1 paket toz vanilin
2 yemek kaşığı mısır nişastası (50 gram)
9 yemek kaşığı yoğurt (400 gram)
1 limonun kabuğu (rendelenmiş)
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/yogurt-pastasi/
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s
• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa
Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/
#yoğurt #pasta
KAYNAK




“Yoğurt Pastası Tarifi: Az Malzemeyle Tabanı Hallet, Yoğurt Harcını Dök Pişir, Mis Gibi Pastan Olsun!” üzerine 33 yorum
Tereyagi yerine aycicek yagi olmaz mi:(
video yüklenir yüklenmez hemen yapıp denedim 🙂 ekşiliğiyle çıtırlığıyla cidden harika bir tarif ben yanına biraz da vişne sos koydum. tatlı yanına bir de sos istiyor çünkü. Ferhat şefin ellerine sağlık yine şaşırtmadı 🙂
Sefim gene ne yaptin.Beni batircaksin. ???? Yine ellerine saglik.Cheesecake gibi olmus.
Kaliri degerlerini verseniz cok iyi olurdu
Şefim normal yogurt yerine süzme yoğurt kullansak olur mu ????????????
Ben bunu yaparım
Şefim bir milyon aboneye çok az kalmış emeklerinize sağlık????????????
Offf canım istedi ????
Ya şef sen harikasın ???????????????????????? sütsüz kremasız değişikmiş ???? ne güzel bi tarif yaa buu hemen denemem lazım ????
Pastadan da ayran bekliyoruz şefim ????
ilk fırsatını bulduğumda yapıcam inşallah çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ferhat şefim
Mutlaka yapıcam ellerinize sağlık şefim 1dilimi kaç kalori aceba?????
şu videonun şu tarifin şu şefin kalitesine bakar mısınız ya… ayol çok şanslıyız türkiye çook
kimse:
Ferhat şef: bu nedir ya
Ya şefim bu bizim tvorojniy pirok oluyor elinize sağlık ???? hatta tatlı lor peynir ilede deneyebilirsiniz
Muhteşem tarif..valla canım çekti ????ben bunu yapmalıyımm.elinize sağlık
Ferhat Şefim senin kilo verme videonu izledikten sonra eşimle kolları sıvadık, kalori ihtiyacımızı günlük almamız gereken besin değerlerini hesapladık ve güzel bir adım attık. Ama yemek.com'un videolarını da izlemeden edemiyoruz tabii ???? Ve bu durum bizi bayağı zorluyor???? daha sağlıklı ve az kalorili tariflere de ağırlık verebilirseniz çok sevinirim ????
Sahane oldu hemde kolay biraz peynirli pastayi andiriyor, elleriniz saglik yarin deniycem insallah.
Şefim ıspanaklı pasta tarifi de gelebilir mi?
Uzun zamandır bu hangi nişastayı kullanalım sorusunu videolarda cevaplamaya çalışıyorsunuz ama artık bunun ayrıntılı videosu gelmesin mi? Bilgilendirici hoş bir video olur ☺️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Bu pastaya şeftalinin çok yakışacağını düşünüyorum kremaya mı atmalıyım yoksa üstüne kırıntı kısmına mı?
Şefim yumurtasiz yapamaz mıyız ? Benim alerjim var da ????
Harika görünüyor. En kısa zamanda özel bir günde deneyeceğim. Durduk yere pasta yapıp kilo almayalim şimdi 🙂
Ben de yaptım ama biraz daha yoğurt lu kısmı şekerli olabilirdi ve firinin derecesi 150 olmalı benim ki biraz çöktü ama onun dışında çok iyiydi hamuru kıyır kıyır dı ve Yoğurtlu kismina şekerli olsaydı enfesmiş bir daha yaparsam yoğurt yerine meyveli yoğurt koycam bakalım nasıl olcak
Ellerine sağlık Ferhat şef yine döktürmüş, o kadar güzel olmuş ki en müsait bi zamanda denemek istiyorum????
Amannn Yarabbiii diye diye izledim en kısa sürede deniyeceğim ????
????
Harika olmuş deneyeceğim ♥️
Oh yine harika olmuş ellerine sağlık ablacim ????????????????
Ferhat şef, kendisi zayıflarken bizleri şişmanlamaya azmettiriyor. Bu tarifi de denenecek tarifler arasına girdi. Tebrikler. Ama ben hala farklı bir yorumlamayla bir DOLMA tarifi bekliyorum.
Hangi marka un kullanıyorsunuz acaba
Ellerinize sağlık 1 numaralı şefim sizsiniz
Ellerinize sağlık şimdi Fırından çıkardım. Kaç derecede pişeceğini söylemediniz, ben 175 derece olabileceğini dündüm ve çok güzel görünüyor. Gece işten eve gelince veya yarın denerim