Çok iyi bir protein kaynağı olan yeşil mercimekle, etsiz vejetaryen köfte, hem çok sağlıklı, hem lezzetli hem de ekonomik.

Yeşil Mercimek Köftesi

Malzemeler:

* 2 su bardağı yeşil mercimek
* 1 adet kuru soğan
* 2 diş sarımsak
* 1 yumurta
* Maydanoz
* Tuz
* Karabiber
* Pul biber
* Nane
* Sıvı yağ
* Aldığı kadar galeta unu

Yapılışı:

* Mercimekleri bir gece önceden ıslatıp, sabah haşlıyoruz.
* Kuru soğanı küçük küçük doğrayıp, tavada bir-iki kaşık sıvı yağda kavuruyoruz.
* Haşlayıp suyunu süzdüğümüz mercimekleri kabımıza alıyoruz. Üzerine kavurduğumuz soğanı, rendelenmiş sarımsakları, ince kıyılmış maydanozu, yumurtayı, tuz, karabiber, pul biber, naneyi ekleyip azar azar galeta unu ilave ederek yoğuruyoruz.
* Köfte şekli alacak kıvama gelene kadar galeta unu ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.
* Kıvama gelince elimizde yuvarlayarak köfte şekli veriyoruz ve kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz.
* Kızaran köftelerimizi havlu kağıt serilmiş bir tabağa alıyoruz ki fazla yağı gitsin.
* Köftelerimizi servis tabağına alarak yoğurtla birlikte servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun !

★Videomuzu beğendiyseniz paylaşmayı ve beğeni tuşuna basmayı unutmayın ★

★Diğer videolarımızı izlemek için kanalımıza abone olmayı unutmayın ☛ https://www.youtube.com/channel/UCa4uzAQuBwhejD8DhCERR-w?view_as=subscriber

★Oynatma Listelerimiz

★Besinler Hakkında Bilgiler:https://www.youtube.com/watch?v=Z637ujaixrc&list=PLtRCEKQzSZvuE4CD0U0bxWMMUPnfYb-Yy
★Bitkisel Kürler:https://www.youtube.com/watch?v=bT4j2s1_AZ0&list=PLtRCEKQzSZvutM-o_DVVTx0f5eqRWwbP7
★ Çorba Tarifleri: https://www.youtube.com/watch?v=gfjHTKvEfko&list=PLtRCEKQzSZvsYuoG8uzem8YGq9FOMsWws
★ Hamur İşleri: https://www.youtube.com/watch?v=YaUDVBOyic8&list=PLtRCEKQzSZvszak5Qz_83uaCVaOo7NUdP
★ Kahvaltılık Tarifler: https://www.youtube.com/watch?v=flBIZoxH4k4&list=PLtRCEKQzSZvsS9fFJOC7v2AdwbImizkqP
★ Kurabiyeler:https://www.youtube.com/watch?v=viIuBzlHyyU&list=PLtRCEKQzSZvtjhscN2PrfvKx5QZpO-E4_
★ Makarnalar & Pilavlar:https://www.youtube.com/watch?v=Srp9ZI45_c0&list=PLtRCEKQzSZvsnaxjoFI9VnujsJUgUsfZ_
★ Reçeller & Marmelatlar: https://www.youtube.com/watch?v=ZSkjKVYSh1Q&list=PLtRCEKQzSZvu1EyyT6uVIWGrJpGlt3rGG
★ Salata & Meze Tarifleri: https://www.youtube.com/watch?v=2rxvA11Kvt4&list=PLtRCEKQzSZvuHplX91zHhKnE3ocodB1K-
★ Tatlı Tarifleri: https://www.youtube.com/watch?v=JWKhPy6ZCJM&list=PLtRCEKQzSZvuYm-mu8LgdChPGQsHXqLW_
★ Yemek Tarifleri: https://www.youtube.com/watch?v=P1_uAGyF4ds&list=PLtRCEKQzSZvve148L1u1i9J1bkEYy5KPo

►Diğer YouTube Kanallarımız:

⚫️ Ders Notlarım: https://www.youtube.com/channel/UChuEWAgzvWw_Z1HDAiBXrOA
⚫️Hadi Ya: https://www.youtube.com/channel/UCGes
⚫️Masal Kutusu: https://www.youtube.com/channel/UCDU8

►Sponsorluk, reklam, öneri, görüş, teklif, soru ya da şikayetleriniz için bize e-posta gönderebilirsiniz.
mutfaknotlarim6@gmail.com

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Yeşil Mercimek Köftesi | Protein Deposu | Vejetaryen Köfte | Yemek Tarifleri” üzerine 2 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı