Hünkar beğendi, Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen çok doyurucu ve çok lezzetli bir yemek. Kuşbaşı etlerin yumuşacık, lokum gibi pişip tereyağında kavrulmuş un ve sütle hazırlanan beğendiyle buluştuğu bu nefis tarif evinizde hünkarların ağzına layık bir sofra kurdurtmaya kararlı. Herkesin kolayca hazırlayabileceği hünkar beğendiyi beğenmeyen kalmasın! Malzemeler 600 gram kuzu but (arzuya göre dana … Devamını oku
Kabak yemeği, hafif yaz yemeklerinin en sevilenlerinden. Sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin evde çok pratik bir şekilde hazırlayabileceği kabak yemeği üstelik oldukça da lezzetli. Kuru nanenin de çok yakıştığı kabak yemeği kabak sevenlerin, hafif lezzetler arayanların ve kolay bir ana yemek arayanların ilk tercihlerinden biri olacak. Malzemeler 5 adet orta boy kabak 1 adet orta boy … Devamını oku
Karamelize Milföy Burger Malzemeler Pınar Lokum Köfte Pınar Burger Peynirİ 2 adet soğan 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yapılışı Bir tavada tereyağı ve sıvıyağı ısıtın. İnce ince kıyılmış soğanları ve balı ekleyerek karamelize edin. Milföyleri merdane yardımı ile inceltin. Karamelize soğanı, üzerine Pınar Lokum Köfte’yi ve burger … Devamını oku
Çay saatlerine pratik lezzetler hazırlamak isteyenler için hazır yufkayla kolayca hazırlayabileceğiniz yedi farklı ve nefis börek tarifimiz var. Su böreğinin en pratik hali kek kalıbında kolay su böreği, her ısırıkta yeniden vurulacağınız avcı böreği, kahvaltı saatlerini iple çekmeye sebep simit börek, ekonomik olmasıyla da kalpleri kazanan mercimek böreği, böreklerin en havalısı paçanga böreği, ağzınızda nefis … Devamını oku
Mantarlı tavuk sote, tavuk seven herkesin evde kolayca yapabileceği oldukça bir pratik ve doyurucu bir yemek olmakla kalmıyor, misafir ağırlanan sofraları da güzelleştirecek kadar lezzetli ve havalı olmasıyla ön plana çıkıyor. Lokum gibi pişmiş, ağızda dağılan tavuk etlerin nefis mantarlarla buluştuğu bu denenmiş ve leziz tarifle çok doyurucu ve bereketli bir ana öğün hazırlayabilir, protein … Devamını oku
Mutfağının zenginliğiyle tanınan, farklı lezzetler denemek isteyenlerin uğrak noktalarından olan Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden beş nefis tarif önerimiz var: Ali nazik kebabı, muhammara, duvaklı pilav, soğan kebabı ve şıhıl mahşi. Başlı başına bir lezzet noktası olan Gaziantep’in meşhur Ali nazik kebabı, meze sofralarına renk ve lezzet katan muhammara, Diyarbakır’ın en nefis lezzetlerinden duvaklı pilav, bir yiyenin … Devamını oku
Sütlü tatlıların en pratiği, hepimizin ilk tatlısı, çocukluk günlerine gidiş bileti olan muhallebi yaz aylarına da çok yakışan en yalın tatlılardan biri. Birkaç malzemeyle evde kolayca ve çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz muhallebi hafifliğiyle de yiyen herkesin gözdesi olmakla kalmayacak, aynı zamanda aniden gelen tatlı krizlerine de en güzel çözüm olacak. Malzemeler 5 su bardağı … Devamını oku
” UN KURABIYE’SI”, KEKSE. KIRLANGIC YEMEK TARIF’LERI, TÜRK VE DÜNYA MUTFAGINDAN “Meryemce”. KEKSE ZUTATEN; Unten wie beschrieben. Kurabiye’nin Malzeme, ölcüleri asagiya yazdim. basarsaniz orada yaziyor. Bu Kurabiye; evinizde ailenize, Günlerinizde Misafirlerinize Cay ve Kahve yanlarinda ikram edebileceginiz güzel, tereyagli tatli bir kurabiye. Afiyet olsun 🙂 🙂 Malzemesi: für; (WEIS FARBE TEIG, ZUTATEN) BEYAZ HAMUR ICIN; … Devamını oku
Deniz, kum, güneş üçlüsü acıktırır! Her gün her gün dışarıdan bir şeyler yemekle ömür geçmez dedik ve sahile götürmek için hazırlayabileceğiniz enfes lezzetler seçtik! Karaköy Poğaçası 0:05 200 gr margarin 1 paket kuru maya 1 yumurta 5 SB un 2 YK şeker 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı … Devamını oku
