EVDE Yapılabilecek! EN Pratik, EKMEK TARİFİ???? FIRINDA Tere Yağlı EKMEK Yapımı Bu ekmeği bir fefa yaparsanız asla birdaha fırına ugramıyacak sınız okadar nefis olduki asla vazgeçemiyeceksiniz Gerekli malzemeler. 1 su bardağı ılık su (200 ml). 1 su bardağı ılık süt (200 ml). 1 paket kuru maya (10 gram). 1 yemek kaşığı toz şeker (20 gram). … Devamını oku
Bol bol ye ! Tadını çıkar Yedikçe zayıfla ! Diyetisyenlerin önerdiği ana yemek. 4 yemek kaşığı sıvı yağ (80 ml). 1 tane kelle soğan. 2 tane orta boy patates. Doğranmış lahana (400 gram). 1 tane havuç. 3 yeşil biber. Yarım kırmızı biber. 1 çay kaşığı pul biber (5 gram). 1 çay kaşığı kara biber (5 … Devamını oku
Her gün uyandığınız andan akşama kadar ne pişireceğinizi düşünüyor, sonra hep tekrara düşüp aynı tarifleri yapıyorsanız doğru yerdesiniz. Çünkü “Bugün ne pişirsem?” sorusunu tarihe karıştıracak birbirinden pratik, doyurucu ve farklı tariflerden oluşan bir haftalık nefis bir menü hazırladık sizin için. Bu yedi günlük yedi farklı menü mutfaktaki işinizi çok kolaylaştıracak, sofralar lezzetle dolacak. Afiyet olsun! … Devamını oku
Ansızın zile basan konukları şok eden tarifler verdiğimiz serimizin yeni bölümü geldi! Çat Kapı misafirler bu kez Yasemin Şef’in kapısını çaldı. Üstelik bu misafirler öyle arkadaş, komşu değil. Yol yorgunu kayınpeder ve kayınvalide! Konseptin şartlarını önce gayet sakin karşılayan, verdiğimiz süre için “İyi, iyi…” diyen Yasemin Şef’in coolluğu süre azalınca yerini “Emin misin o kadar … Devamını oku
Bazen yiyebileceğimizden fazla ekmek alıyor ve bu ekmeklerin bayatlamasına göz yumuyoruz. Ancak bayat ekmekleri çöpe atmaya da gönlümüz el vermiyor. İşte bu durumlarda israfa dur diyecek, bayat ekmekleri nefis lezzetlere dönüştürecek tarifler giriyor devreye. Bayat ekmek köftesinden vişneli bayat ekmek tatlısına, bayat ekmek böreğinden bayat ekmek kekine, bayat ekmek yoğurtlamasından bayat ekmek pizzasına evdeki bayat … Devamını oku
Çat kapı gelen misafire, aniden bastıran tatlı krizlerine çare olacak birbirinden kolay ve nefis 8 farklı tatlı tarifimiz karşınızda. Mutfağa ilk kez girenlerin bile kolayca yapabileceği bu tatlılar en ihtiyacınız olduğu anda en büyük kurtarıcınız olacak. Dünyanın en kolay tatlılarından olan şipsak tatlı börek, hızlı elmalı tart, 10 dakika pastası, yumurtasız çikolatalı mus, dev kavanoz … Devamını oku
Tarçınlı çörek, yanında bir fincan sıcak kahveyle birlikte kışa en çok yakışan tariflerden. İncecik açılan mayalı hamurun arasına toz şekerli tarçınlı karışım fırında usulca pişiyor, evi mis gibi tarçın kokusu kaplıyor. Şef Ferhat Bora’nın peynirli, tereyağlı sosuyla lezzetini ikiye katlayan bu tarçınlı çörek tarifini çok seveceksiniz. Malzemeler Tüm su bardağı ölçüleri 200 ml su bardağına … Devamını oku
2018’de hep birlikte mutfağa girdik, birbirinden nefis tariflerle aynı sofraya oturduk. Bizimle aynı sofrayı paylaşan herkese tek tek çok teşekkür ederiz. 2019’a sayılı gün kala, 2018 yılında en çok izlenen videolarımızı sizler için derledik. Gelin hep birlikte geçtiğimiz yıl en çok neleri izledik tek tek hatırlayalım. Deve kuşu yumurtası tatlısı, fırında patates mücveri, süt turtası, … Devamını oku
Uzun uzun yemek yapacak kadar vaktiniz olmadığında ama kurduğunuz sofranın da eksiksiz olmasını istediğinizde yardımınıza koşacak kolay ve pratik ara sıcaklar bunlar. Sofrayı hızlıca donatmanızı sağlayacak mantar graten, domatesli milföy tart, patlıcan kulesi, paçanga böreği, köz biber kızartması, sarımsaklı ekmek, kıymalı mini dürüm, ıspanaklı & mantarlı volovan tariflerinden her birine tek tek bayılacak, onlarsız geçen … Devamını oku
