Bugün Ne Pişirsem? #3: 7 Güne 7 Ayrı Menü | Yemek Tarifleri

Her gün uyandığınız andan akşama kadar ne pişireceğinizi düşünüyor, sonra hep tekrara düşüp aynı tarifleri yapıyorsanız doğru yerdesiniz. Çünkü “Bugün ne pişirsem?” sorusunu tarihe karıştıracak birbirinden pratik, doyurucu ve farklı tariflerden oluşan bir haftalık nefis bir menü hazırladık sizin için. Bu yedi günlük yedi farklı menü mutfaktaki işinizi çok kolaylaştıracak, sofralar lezzetle dolacak. Afiyet olsun!

Tarifler:
00:00 Giriş
00:06 Tavuk Çökertme Tarifi
01:10 Soslu Biftek Tarifi
02:10 Fırında Sebzeli Mantar Tarifi
03:35 Porsiyonluk Lahana Dolması Tarifi
04:50 Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi
06:49 Ekşili Nohutlu Mantı Tarifi
09:35 Tavuk Rosto Tarifi

PAZARTESİ: TAVUK ÇÖKERTME
1/2 su bardağı sıvı yağ
400 gram tavuk göğsü
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
2 adet rendelenmiş domates
2 adet patates (kibrit doğranmış)

Üzeri için;
Çırpılmış sarımsaklı yoğurt

SALI: SOSLU BİFTEK
3 dilim antrikot
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
4 yemek kaşığı salça (sulandırılmış)
3 diş dilimlenmiş sarımsak

ÇARŞAMBA: FIRINDA SEBZELİ MANTAR
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
600 gram kestane&kültür mantarı karışımı
1 su bardağı soyulmuş arpacık soğan
3 diş dilimlenmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
2 adet yeşil biber
4 adet kabukları soyulmuş domates
10 dilim hellim peyniri

PERŞEMBE: PORSİYONLUK LAHANA DOLMASI
450 gram dana kıyma
1,5 çay bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı nane
1 kahve fincanı sıvı yağ
Haşlanmış lahana yaprakları
2 su bardağı salçalı su

CUMA: FIRINDA SEBZELİ MİSKET KÖFTE
500 gram dana kıyma
1 adet rendelenmiş kuru soğan
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köfte baharı
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
3 yemek kaşığı galeta unu
2 adet küp doğranmış patates
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
Karabiber
3 adet kabuğu soyulmuş küp doğranmış domates
2,5 su bardağı bezelye

CUMARTESİ: EKŞİLİ NOHUTLU MANTI
2 su bardağı su
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
200 gram dana kıyma
2 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 limonun suyu
1 litre su

PAZAR: TAVUK ROSTO
4 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
1 su bardağı haşlanmış bezelye
Mısır gevreği & Maydanoz karışımı

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Şu 3 günlük dünyada “Bir daha mı geleceğiz dünyaya?” diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: http://bit.ly/2v1Tm1k

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

Vestel Buzdolabı: http://bit.ly/2AkM7o1

Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: http://bit.ly/2BAtD39

Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

Vestel Ankastre Fırın: http://bit.ly/2Dqnjuo

Vestel Su Pınarı: http://bit.ly/2zAgfdR

DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IO7bflB2nAusymNmweBYrZ

Nasıl?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5J29QAjSOUuORUBV7zn0roL

Gözü Kapalı
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5LhuRZuqCpCjBM0KzVX-Znh

DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IkucXWiH0RPBhYdWAf2kzp

Tatlı Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5K_jBBP9_I4QwiXCofg-aDg

Pasta Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5I9DFC2P-bH-N7L-Gm0zZ97

İçecek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL

Tuzlu Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL

İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran… Sadece yemek tarifleri değil… Güldürürken yediren…

Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir’de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram’a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.

Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.

#yemekcom

KAYNAK