Mutfaktayız | Girit Usulü Levrek Tarifi – 2 adet fileto dilimlenmiş ve kılçıksız levrek – 1 paket krema – 1 adet soğan – 3 diş sarımsak – Tereyağ – Zeytinyağ – Taze biberiye – Limon kabuğu – 1 tatlı kaşığı taneli hardal – Karabiber – Tuz Yapılışı : Önce tavaya zeytinyağ döküyoruz.Levrekleri ilave edip sadece … Devamını oku
Köfte tarifi 300 gram kıyma 4 yemek kaşığı irmik 1 diş sarımsak Kimyon Karabiber Pul biber Toz biber Tuz Yapılışı : Bütün malzemeleri güzelce karıştırıyoruz daha sonra parmak büyüklüğünde şekil veriyoruz elimizi suyla islatip tereyagini tavaya koyuyoruz tereyağında köfteler pişerken bir tarafına da soganlari koyuyoruz soğanlarda karamelize oluyor aynı zamanda daha sonra küp küp doğradığımız … Devamını oku
KAYNAK Patates yemeği Patates yemeği, iftar menüsünde yer alan yemeklerden biri olarak aktarılıyor. Malzemeler Patates Tereyağı Salça Su Pul biber Hazırlanışı Patatesleri küp küp doğrayın. Salçayı tereyağında güzelce kavurun. Suyu ve pul biberi ilave edin. Patatesleri ilave edin. Altını kısın ve patateslerin pişmesini bekleyin.
Kek için : 2 yumurta 2 muz 3 tatlı kaşığı kakao 3 tatlı kaşığı bal Orta kat için: 200 gr labne 1 tatlı kaşığı bal Üst kaplaması için 1 kase ahududu 1 tatlı kaşığı bal Karamalize olana kadar sos tavasında pişir. KAYNAK
Doğup büyüdüğüm yerde bayram, bu lezzet olmadan eksik sayılırdı. Bayram gelince herkes mutlaka yapardı. Ülkemizde çok yaygın olmayan bu kurabiyenin adını, yöresini ve tarifini merak edenleri yoruma bekliyorum. Abone olmayı unutmayın. Ayrıcalıklardan yararlanmak için de kanalıma katılın: https://www.youtube.com/channel/UCLyALFZrrMRgGq3LDp7GP8A/join #yemektarifleri #kurabiye #yemekönerisi #travel Sosyal #Medya Hesaplarım: Instagram: https://www.instagram.com/guluzarbyildirim/ Facebook: https://www.facebook.com/guluzarbyildirim/ TikTok: https://www.tiktok.com/@guluzarbyildirim/ Twitter(X) : https://twitter.com/YldrmGuluzar KAYNAK
2 havuç için 1 yemek kaşığı şeker Harç için 3-4 adet bisküvi ve isteğe bağlı ceviz fındık veya başka çerezler eklenebilir. Süslemek için hindistan cevizi Şekil verdikten sonra süslemeyi yapıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! KAYNAK
Bir 300 gram kadar kıyma. Şişimiz var. Soğan var. Sarımsak var. Bunun içine rendeleyeceğim. Bu yemek için yaptığım bu fedakarlık. Şimdi soğanı rendeledim. Sarımsağı da rendeledim. Kıymayı şöyle koyuyorum. Karabiberini koyuyorum. Çok az kimyonu koyuyorum. Biraz da tuzunu. Şimdi yoğurmaya geçiyorum. Asıl olaya başlayacağız. Bakalım. Bu yeter herhalde ya. Şimdi bunu böyle katlayacağız. Böyle şöyle … Devamını oku
Antep Usulü Mercimek Çorbası: Lezzetin ve Geleneksel Mutfağın Sıcak Kıvamı Antep mutfağı, Türkiye’nin en zengin ve köklü lezzetlerinden biri olarak bilinir. Bu mutfak, özellikle baharat ve bakliyat kullanımıyla öne çıkar. Mercimek çorbası, Antep usulü yapıldığında klasik mercimek çorbasının ötesine geçer; hem besleyici hem de yoğun aromalı bir lezzet sunar. Antep usulü mercimek çorbasının farkı, kullanılan … Devamını oku
Kısa sürede enfes bir tatlı yapmak ister misiniz? İşte şerbeti tam kıvamında, pamuk gibi pratik revani tarifi! Denemeyi unutmayın 💕 KAYNAK
