Bu teknikle taze et yumuşacık oluyor / KAVURMA TARİFİ #pratiktarifler #işbirliği #kavurma
KAYNAK Kavurma Bu kavurma tarifinde taze et, maden suyu ve zeytinyağıyla dinlendirilerek yumuşatılıyor. Malzemeler Taze et Maden suyu Zeytinyağı Kuyruk yağı Hazırlanışı Eti maden suyu ve biraz zeytinyağında en az 30 dakika dinlendirin. Kuyruk yağını eritin. Kuruladığınız eti kızgın yağa bırakın. Et mühürlendikten sonra suyunu vermeye başlamasını bekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve eti kendi halinde … Devamını oku