Sömelek köfte nasıl yapılır? merak edenler, farklı ve yöresel lezzetler arayanlar için hem pratik hem de lezzetli bir tarifle geldik! Kahramanmaraş’ın eşsiz lezzetlerinden olan ve tadına doyum olmayan bu köfteyi sizler de çok seveceksiniz. Nefis sosu ve üzerindeki çırpılmış yoğurt ile yedikçe yedirten bir lezzet, mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun! Sömelek Köfte Malzemeler 1 su bardağı … Devamını oku
KAHRAMANMARAŞ’IN SÖMELEK KÖFTE TARİFİNİ YAPIYORUM HADİ BAŞLAYALIM! Tarifin Yapılışı: * 1 su bardağı ince bulguru 1 su bardağı kaynamış suyla ıslatın karıştırın 10 dk kenara alın! Bulguru havalandırın 200 gr kıymayı, yarım su bardağı irmiği, 2 yemek kaşığı unu, 1 yumurtayı, 1 dolu tatlı kaşığı salçayı, 1’er çay kaşığı karabiberi, kimyonu, pul biberi ve toz … Devamını oku
Sömelek köfte nasıl yapılır? merak edenler, farklı ve yöresel lezzetler arayanlar için hem pratik hem de lezzetli bir tarifle geldik! Kahramanmaraş’ın eşsiz lezzetlerinden olan ve tadına doyum olmayan bu köfteyi sizler de çok seveceksiniz. Nefis sosu ve üzerindeki çırpılmış yoğurt ile yedikçe yedirten bir lezzet, mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun! Malzemeler 1 su bardağı köftelik bulgur … Devamını oku
